اسید میریستیک برای بسیاری از مردم نسبتا ناشناخته است. اسید میریستیک که به نام اسید تترادکانوئیک نیز شناخته می شود، یک اسید چرب اشباع شده است. این عمدتا به عنوان یک ماده خام برای تولید سورفکتانت ها و برای تولید چربی سوربیتان استفاده می شود. این یک جامد سخت سفید تا زرد متمایل به سفید است که گاهی اوقات ...
ادامه مطلب