شنبلیلهنام آن از لاتین (Trigonellafoenum-graecum L.) به معنای "یونان یونجه" است، زیرا این گیاه در گذشته به عنوان خوراک حیوانات استفاده می شده است. شنبلیله وحشی علاوه بر رشد در این مناطق، صدها سال است که معمولاً در هند و شمال آفریقا نیز یافت می شود. مردم از دانه ها و برگ های شنبلیله به عنوان ادویه پخت و پز استفاده می کنند. به دلیل فواید سلامتی خوب، این گیاه به یک مکمل غذایی شناخته شده تبدیل شده است.
در طب سنتی چینی عصاره دانه شنبلیله برای مقاصد دارویی استفاده می شود. طبیعت گرم، تلخ مزه است و به نصف النهار کلیه باز می گردد. شنبلیله در کاهش سندرم یائسگی، درمان یبوست، اسهال خونی، سوء هاضمه، کنترل دیابت، کاهش کلسترول، تسکین گلودرد و سرفه، تقویت رشد سینه ها و تولید شیر در دوران بارداری موثر است. تا اواخر قرن نوزدهم، شنبلیله نقش مهمی در گیاهان دارویی داشت. یکی از معروف ترین گیاهان بزرگ کننده سینه در جهان است. تحقیقات علمی مدرن تأیید می کند که شنبلیله همچنین قادر به کاهش کلسترول، کنترل و درمان دیابت و سندرم یائسگی است. شنبلیله حاوی برخی ترکیبات طبیعی است که باعث رشد بافت سینه می شود و برخی از مطالعات حیوانی نیز نشان داده اند که اثر کاهش دهنده کلسترول دارد. علاوه بر این، شنبلیله بر دیابت نوع یک نیز اثر درمانی دارد. شنبلیله حاوی آلکالوئیدها، لیزین، ال-تریپتوفان، ساپونین های استروئیدی و فیبرهای موسینوس است. همچنین منبع طبیعی آهن، سیلیکون، سدیم و ویتامین B1 است. علاوه بر این، شنبلیله سرشار از سلنیوم است که در برابر اشعه مقاوم است و به بدن در استفاده از اکسیژن کمک می کند.
1. تعدیل ایمنی. مطالعات نشان داده است که عصاره شنبلیله دارای اثر تحریک کننده تنظیم ایمنی و فعال کردن فعالیت فاگوسیتیک ماکروفاژها است.
2. کاهش قند خون. از عصاره شنبلیله به عنوان گیاه دارویی استفاده می شود و دانه های آن دارای اثرات ضد دیابتی، مقوی و ضد دیابت است. مطالعات علمی نشان داده است که اثر کاهش دهنده قند خون و در برخی از دوزها اثر ضد زخم نیز دارد. مطالعات دیگر همچنین اشاره کرده اند که کسر فیبر غذایی محلول می تواند هضم و جذب کربوهیدرات ها را مهار کند و ارزش قند خون پس از غذا را در دیابت نوع 2 کاهش دهد.
3. بهبود چربی خون. مطالعات علمی نشان داده اند که عصاره شنبلیله با کاهش کلسترول تام، تری گلیسیرید و کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
4. اثر ضد تومور. عصاره دانه شنبلیله اثرات ضد توموری دارد و مطالعات نشان داده است که عصاره دانه شنبلیله می تواند رشد 70 درصد سلول های تومور را مهار کند و تعداد ماکروفاژها را افزایش دهد که اثرات ضد التهابی آشکاری دارد و امکان استفاده به عنوان یک داروی ضد تومور در آینده
5. درمان دل درد. عصاره شنبلیله نیز یک درمان خانگی موثر برای سوزش سر دل است. این ماده حاوی یک ماده ژلاتینی است که یک لایه محافظ برای پوشش معده، دستگاه گوارش و دستگاه تنفسی ایجاد می کند.
6. سلامت مردان.عصاره شنبلیلهفواید برای سلامت مردان شامل درمان مشکلاتی مانند انزال زودرس و کاهش میل جنسی است.
نکات: تحقیق در مورد عوارض جانبیعصاره شنبلیله محدود است، اما به عنوان یک ماده غذایی، به طور کلی برای خوردن آن بی خطر در نظر گرفته می شود. حتی عصاره شنبلیله به شکل مواد مغذی زمانی که در دوزهای توصیه شده مصرف شود به ندرت باعث ایجاد واکنش های نامطلوب می شود. در واقع، بیشتر عوارض جانبی مربوط به مصرف بیش از حد (بیش از 100 گرم در روز) است.
عصاره شنبلیله از جذب آهن جلوگیری می کند و به همین دلیل است که استفاده از این مکمل برای افراد مبتلا به کم خونی توصیه نمی شود. این ماده مغذی سطح تیروئید را نیز سرکوب می کند، بنابراین بیمارانی که تحت درمان بیماری تیروئید هستند برای مصرف پودر عصاره شنبلیله مناسب نیستند.
زنان باردار نیز باید اجتناب کنندعصاره شنبلیله. اگرچه عصاره شنبلیله برای جنین مضر نیست، اما می تواند انقباضات رحمی را تحریک کرده و باعث زایمان زودرس یا سقط جنین شود. در پایان، برای اطمینان از ایمنی، بهتر است زنان باردار قبل از استفاده با پزشک مشورت کنند.
عصاره شنبلیله اکنون در Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd برای خرید در دسترس است. برای اطلاعات بیشتر، به سایت مراجعه کنید. https://www.biofingredients.com.
اطلاعات تماس:
Xi'an Biof Bio-Technology Co.,Ltd
Email: Winnie@xabiof.com
تلفن/واتساپ: 13488323315-86+
وب سایت:https://www.biofingredients.com
زمان ارسال: اکتبر-25-2024
