متابولیسم ویتامین B3 که با نام نیاسین نیز شناخته می شود، یک ویتامین محلول در آب است که نقش حیاتی در فرآیندهای متابولیک مختلف در بدن دارد. در اینجا نکات کلیدی در مورد ویتامین B3 وجود دارد: اشکال ویتامین B3: نیاسین به دو شکل اصلی وجود دارد: نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید. هر دو شکل مقدماتی برای ...
ادامه مطلب