Erittäin puhdas luonnollinen makeutusaine D-alluloosi D- Psicose jauhe

Lyhyt kuvaus:

Keskipitkäketjuiset triglyseridit (MCT) ovat triglyseridejä, jotka koostuvat rasvahapoista, joissa on 6-12 hiiliatomia. Ne on johdettu kookos- tai palmuydinöljystä käyttämällä patentoitua mikrokapselointiteknologiaamme ja ne hajoavat helposti kylmään ja kuumaan veteen. MCT-mikrokapseloituja jauhetuotteita käytetään laajalti urheiluravitsemuksessa, painonhallinnassa, erikoistuneessa ruokavaliossa ja muilla aloilla.

Lähetä meille sähköpostia COA lataus

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Alluloosi

Mikä on alluloosi?

Alluloosi on fruktoosin epimeeri, harvinainen monosakkaridi, jota esiintyy luonnossa luonnossa, mutta jossa on hyvin vähän pitoisuutta. Makeutta on 70 % sakkaroosista ja kaloreita 0,3 % sakkaroosista. Sillä on samanlaiset maku- ja tilavuusominaisuudet kuin sakkaroosi, ja se on paras sakkaroosin korvike elintarvikkeissa. Sitä kutsutaan "vähäkaloriseksi sakkaroosiksi". Yhdysvallat hyväksyttiin GRAS-aineeksi (Generally Recognized As Safe), mikä sallii D-psikoosin käytön ravinnon lisäaineena ja joidenkin elintarvikkeiden ainesosina. Yhdysvaltoja, Japania, Etelä-Koreaa jne. on käytetty leivonnassa, juomissa, karkeissa ja muissa elintarvikkeissa.

Pääominaisuudet

1. Makeus on samanlainen kuin sakkaroosin

2. Paistettujen ja pakasteruokien maku on lähellä sakkaroosin makua

3. Ei merkitty sokeriksi

4. Kalorit ovat 1/10 sakkaroosista

5. Sokeripotilasystävällinen

6. Säädä suoliston mikroekologiaa

Sovellusalue

Juomat, makeiset, meijerituotteet, leivonnaiset, terveysvaikutteiset elintarvikkeet ja muut alat

Analyysitodistus

Hyödyke		Alluloosi		Eränumero	22091993
Valmistuspäivämäärä		19. syyskuuta 2022		Määrä (kg)	näyte
Viimeinen voimassaolopäivä		18. syyskuuta 2024		Testin päivämäärä	19. syyskuuta 2022
Testi As:n mukaan		QBLB 0034S		Pakkaus	Netto 25kg pussi, PE-sisäpussi
Testitulos
Sarjanumero	Testikohde		Vakio			Tulos
1	Ulkonäkö		Valkoinen kristalli			Tukikelpoinen
2	Maku		Makea			Tukikelpoinen
3	Alluloosi (kuivapohjainen), %		≥98,5			99,51
4	H		3,0-7,0			5.3
5	Kosteus, %		≤ 1,0			0. 18
6	tuhka, %		≤0. 1			0,065
7	As(arseeni), mg/kg		≤0,5			＜0,5
8	Pb(lyijy), mg/kg		≤ 1,0			＜1.0
9	Kokonaislevymäärä, cfu/g		≤ 1000			＜10
10	Koliformit, MPN/ 100g		≤3,0			＜0.3
11	Hiiva, pmy/g		≤25			＜10
12	Home, pmy/g		≤25			＜10
13	Salmonella, /25g		Negatiivinen			Negatiivinen
14	Staphylococcus aureus, /25g		Negatiivinen			Negatiivinen
Tarkistaja	02		Arvioija			01