Korkealaatuinen entsyymikatalaasilisä, elintarvikelaatuinen katalaasientsyymijauhe

Lyhyt kuvaus:

Katalaasi on entsyymi. Sillä on keskeinen tehtävä vetyperoksidin hajottamisessa vedeksi ja hapeksi. Tämä auttaa suojaamaan soluja oksidatiivisilta vaurioilta. Katalaasia löytyy monista elävistä organismeista. Teollisuudessa sitä voidaan käyttää elintarvikkeiden jalostuksessa ja joissain tapauksissa ympäristön puhdistamiseen. Lääketieteessä sitä joskus tutkitaan sen mahdollisten osien vuoksi tiettyjen oksidatiiviseen stressiin liittyvien häiriöiden hoidossa.

Lähetä meille sähköpostia COA lataus

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tuotteen toiminto

• Katalaasi hajottaa vetyperoksidin nopeasti vedeksi ja hapeksi, mikä estää haitallisen vetyperoksidin kerääntymisen soluihin.

• Auttaa ylläpitämään solujen homeostaasia suojaamalla soluja reaktiivisten happilajien aiheuttamilta oksidatiivisilta vaurioilta.

Sovellus

• Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään vetyperoksidin poistamiseen elintarvikkeista ja niiden säilyvyyden pidentämiseen.

• Kosmetiikassa sitä voidaan lisätä tuotteisiin suojaamaan ihoa oksidatiiviselta stressiltä.

• Lääketieteessä sen potentiaalia tutkitaan oksidatiiviseen stressiin ja tulehdukseen liittyvien sairauksien hoidossa.

ANALYYSITODISTUS

Tuotteen nimi	Katalaasi	Erittely	Yrityksen standardi
CASEi.	9001-05-2	Valmistuspäivämäärä	2024.10.7
Määrä	500KG	Analyysipäivämäärä	2024.10.14
Erä nro	BF-241007	Viimeinen voimassaolopäivä	2026.10.6

Tuotteet	Tekniset tiedot	Tulokset
Ulkonäkö	Vaaleankeltainen jauhe	Täyttää
Haju	Ilman loukkaavia hajuja	Täyttää
Verkkokoko	98% läpäisy 80 mesh	Täyttää
Entsyymin aktiivisuus	100 000 U/G	100 600 U/G
Kuivaushäviö	≤ 5,0 %	2.30%
Tappio päälleSytytys	≤ 5,0 %	3.00%
Total Heavy Metals	≤30 mg/kg	Täyttää
Lyijy (Pb)	≤5.0mg/kg	Täyttää
Arseeni (As)	≤3.0mg/kg	Täyttää
Microbiological Testi
Levyjen kokonaismäärä	≤ 10,000CFU/g	Täyttää
Hiiva & home	≤ 100 CFU/g	Täyttää
E. Coli	Ei havaittu 10 g:ssa	Poissa
Salmonella	Ei havaittu 10 g:ssa	Poissa
Paketti	Pakattu muovipussiin sisältä ja alumiinifoliopussiin ulkopuolelta.
Varastointi	Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa voimakkaalta valolta ja lämmöltä.
Säilyvyys	Kaksi vuotta oikein säilytettynä.
Johtopäätös	Näyte kelpuutettu.