Sorbitoli, joka tunnetaan myös nimellä sorbitoli, on luonnollinen kasvimakeutusaine, jolla on virkistävä maku, jota käytetään usein purukumin tai sokerittomien karkkien valmistuksessa. Se tuottaa edelleen kaloreita kulutuksen jälkeen, joten se on ravitseva makeutusaine, mutta kaloreita on vain 2,6 kaloria/g (noin 65 % sakkaroosista) ja makeus on noin puolet sakkaroosista.
Sorbitolijauhe, tärkeä kemiallinen raaka-aine, tulee useista lähteistä. Se valmistetaan yleensä hydraamalla glukoosia nikkelikatalyytin läsnä ollessa. Tämä valmistusprosessi on suhteellisen ympäristöystävällinen ja tehokas varmistaen vakaan sorbitolijauheen saannin.
Sorbitolia voidaan tuottaa pelkistämällä glukoosia. Sorbitolia löytyy laajalti hedelmistä, kuten omenoista, persikoista, taateleista, luumuista ja päärynöistä sekä muista luonnollisista elintarvikkeista, ja sen pitoisuus on noin 1-2%. Sen makeus on verrattavissa glukoosiin, mutta se antaa rikkauden tunteen. Se imeytyy hitaasti ja hyödynnetään elimistössä ilman verensokeritason nousua. Se on myös parempi kosteuttava ja pinta-aktiivinen aine.
Sorbitoli on tärkeä teollisuuden raaka-aine, jota käytetään lääketieteessä, kemianteollisuudessa, kevyessä teollisuudessa, elintarviketeollisuudessa ja muilla teollisuudenaloilla, kotimaassa sorbitolia käytetään pääasiassa C-vitamiinin valmistukseen. Tällä hetkellä Kiinan sorbitolin kokonaistuotanto ja tuotantoasteikko on maailma on eturintamassa.
Se on yksi varhaisimmista sokerialkoholeista, joita saa käyttää Japanissa elintarvikelisäaineina, ruoan kosteuttamisen parantamiseen tai sakeuttamisaineena. Voidaan käyttää makeutusaineena, kuten käytetään usein sokerittoman purukumin valmistuksessa. Sitä käytetään myös kosteuttavana aineena ja apuaineena kosmetiikassa ja hammastahnassa, ja sitä voidaan käyttää glyserolin korvikkeena.
Tehokkuuden suhteen sorbitolijauhe on erinomainen. Ensinnäkin se on vähäkalorisen profiilinsa ansiosta ihanteellinen kuluttajille, jotka ovat huolissaan terveydestään ja painonhallinnastaan. Se voi tyydyttää makeuden tarpeen lisäämättä liiallista kalorien saantia.
Yksi sorbitolin eduista on, että se on syötävä makeutusaine diabeetikoille, eikä se imeydy elimistöön.
Toiseksi sorbitolijauheella on tärkeä kosteuttava rooli kosmetiikassa. Se voi lukita tehokkaasti kosteuden, pitää ihon kosteutettuna ja sileänä, vähentää kuivuutta ja ryppyjä sekä parantaa ihon joustavuutta ja kiiltoa. Lisäksi sorbitolijauheella on myös tiettyjä antiseptisiä ominaisuuksia, mikä auttaa pidentämään tuotteen säilyvyyttä.
Sorbitolia on nyt ostettavissa Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd.:ltä, mikä tarjoaa kuluttajille mahdollisuuden kokea sorbitolin edut ihastuttavassa ja helposti saatavilla olevassa muodossa. Lisätietoja on osoitteessahttps://www.biofingredients.com..
Ammattimaisena kasviuutteiden raaka-aineiden ja kosmeettisten ainesosien toimittajana olemme aina sitoutuneet tarjoamaan asiakkaillemme korkealaatuista sorbitolijauhetta. Meillä on tiukka laadunvalvontajärjestelmä varmistaaksemme, että jokainen sorbitolijauheerä täyttää kansainväliset standardit ja asiakkaiden erityistarpeet.
Postitusaika: 21.7.2024
