Tuotteen esittely
matcha sisältää runsaasti antioksidantteja, joita kutsutaan polyfenoleiksi, jotka voivat auttaa sinua ylläpitämään terveyttäsi.
Premium Matcha
Raaka-aine:Yabukita
Käsitellä:
kuulajyrsintä (vakiolämpötila ja kosteus),500-2000 mesh; Teaniini ≥1,0 %.
Maku:
Vihreä ja herkkä väri, rikas nori-aromi, raikas ja täyteläinen maku.
Analyysitodistus
MATCHA COA
Tuotteen nimi | Matcha-jauhe | Kasvitieteellinen latinalainen nimi | Camellia Sinensis L |
Käytetty osa | Lehti | Erän numero | M20201106 |
Tuotantopäivämäärä | 06.11.2020 | Viimeinen voimassaolopäivä | 5. marraskuuta 2022 |
Tuote | Erittely | Testimenetelmä |
Fysikaalinen ja kemiallinen valvonta | ||
Ulkonäkö | Vihreä hieno jauhe | Visuaalinen |
Haju & Maku | Ominaista | Aistinvarainen |
Partikkelikoko | 300-2000 mesh | AOAC973.03 |
Tunnistaminen | Standardin mukainen | Tieteellinen menetelmä |
Kosteutta/häviötä kuivuessa | 4,19 % | GB 5009.3-2016 |
Tuhkaa/jäämiä syttyessä | 6% | GB 5009.3-2016 |
Bulkkitiheys | 0,3-0,5 g/ml | CP2015 |
Napauta Tiheys | 0,5-0,8 g/ml | CP2015 |
Torjunta-ainejäämät | EP standardi | Asetus (EY) N:o 396/2005 |
PAH | EP standardi | Asetus (EY) N:o 1933/2015 |
Raskasmetallit | ||
Lyijy (Pb) | ≤1,5mg/kg | GB5009.12-2017(AAS) |
Arseeni (As) | ≤1,0 mg/kg | GB5009.11-2014(AFS) |
Elohopea (Hg) | ≤0,1mg/kg | GB5009.17-2014(AFS) |
Kadmium (Cd) | ≤0,5mg/kg | GB5009.15-2014(AAS) |
Mikrobiologian valvonta | ||
Aerobinen levymäärä | ≤10 000 cfu/g | ISO 4833-1-2013 |
Homeet ja hiivat | ≤100 cfu/g | GB4789.15-2016 |
Koliformit | <10 pmy/g | GB4789.3-2016 |
E. coli | <10 pmy/g | ISO 16649-2-2001 |
Salmonella | Ei havaittu/25g | GB4789.4-2016 |
Staphylococcus aureus | Ei havaittu/25g | GB4789.10-2016 |
Aflatoksiinit | ≤2μg/kg | HPLC |
Yleinen tila | ||
GMO:n tila | Ei-GMO | |
Allergeenin tila | Allergeenivapaa | |
Säteilytyksen tila | Ei-säteilytys | |
Pakkaus & Varastointi | Pakattu paperitynnyreihin ja sisällä kaksi muovipussia, 25kg/tynnyri. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Pysy kaukana voimakkaasta valosta ja lämmöstä. | |
Säilyvyys | Kaksi vuotta, jos se suljetaan ja säilytetään poissa voimakkaasta auringonvalosta ja kuumuudesta. |