Yksityiskohtaiset tiedot
Hamppuproteiinijauhe on täysin luonnollinen kasviperäisen proteiinin lähde, joka on gluteeniton ja laktoositon, mutta sisältää runsaasti ravintoarvoa. Luomuhamppuproteiinijauhetta voidaan lisätä tehojuomiin, smoothieihin tai jogurttiin; ripottele erilaisten ruokien, hedelmien tai vihannesten päälle; käytetään leivonnaisten ainesosana tai lisätään ravintolisoihin terveellisen proteiinin lisäämiseksi.
Erittely
Terveyshyödyt
Vähärasvainen proteiinin lähde
Hampunsiemenproteiinit ovat vähärasvaisen kasviperäisen proteiinin lähde, joten ne täydentävät erinomaisesti kasvipohjaista ruokavaliota.
Runsaasti aminohappoja
Hamppuproteiini sisältää kaikki aminohapot, joita tarvitaan lihassolujen korjaamiseen, hermoston säätelyyn ja aivojen toiminnan säätelyyn.
Runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita
Se on monien tärkeiden vitamiinien ja kivennäisaineiden luonnollinen lähde, joita kehosi tarvitsee pysyäkseen terveenä. Erityisesti hampputuotteet ovat hyviä raudan, magnesiumin ja mangaanin lähteitä.
Analyysitodistus
Parametri/yksikkö | Testaustulos | Erittely | Menetelmä |
Aistinvarainen päivämäärä | |||
Ulkonäkö / väri | mukautua | Luonnonvalkoinen/vaaleanvihreä (jyrsitty läpikulku 100 meshin läpi) | Visuaalinen
|
Haju | mukautua | ominaisuus | Sensorinen |
Maku | mukautua | ominaisuus | Sensorinen |
Fysikaaliset ja kemialliset | |||
Proteiini (%) "kuivalla pohjalla" | 60,58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
Kosteus (%) | 5.70 | ≤8,0 | GB 5009.3-2016 |
THC (ppm) | ND | ND (LOD 4 ppm) | AFVAN-SLMF-0029 |
Heavy Metal | |||
Lyijy (mg/kg) | <0,05 | ≤0,2 | ISO17294-2-2004 |
Arseeni (mg/kg) | <0,02 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
Elohopea (mg/kg) | <0,005 | ≤0,1 | ISO13806:2002 |
Kadmium (mg/kg) | 0,01 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
Mikrobiologia | |||
Levyjen kokonaismäärä (pmy/g) | 8500 | <100 000 | ISO4833-1:2013 |
Koliformi (pmy/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
E. coli (pmy/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
Muotti (pmy/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
Hiiva (pmy/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen 25g | ISO6579:2002 |
Torjunta-aine | Ei havaittu | Ei havaittu | Sisäinen menetelmä, GC/MS Sisäinen menetelmä, LC-MS/MS |