Acide succinique d'alimentation d'usine Acide ambre Cas 110-15-6

L'acide succinique est un acide dicarboxylique de formule chimique (CH2)2(CO2H)2. Le nom dérive du latin succinum, signifiant ambre. Dans les organismes vivants, l'acide succinique prend la forme d'un anion, le succinate, qui joue de multiples rôles biologiques en tant qu'intermédiaire métabolique converti en fumarate par l'enzyme succinate déshydrogénase dans le complexe 2 de la chaîne de transport d'électrons impliquée dans la fabrication de l'ATP, et comme une molécule de signalisation reflétant l’état métabolique cellulaire. Le succinate est généré dans les mitochondries via le cycle de l'acide tricarboxylique (TCA), un processus de production d'énergie partagé par tous les organismes. Le succinate peut quitter la matrice mitochondriale et fonctionner dans le cytoplasme ainsi que dans l'espace extracellulaire, modifiant les modèles d'expression génique, modulant le paysage épigénétique ou démontrant une signalisation de type hormonal. En tant que tel, le succinate relie le métabolisme cellulaire, en particulier la formation d’ATP, à la régulation de la fonction cellulaire. Une dérégulation de la synthèse du succinate, et donc de la synthèse de l'ATP, se produit dans certaines maladies génétiques mitochondriales, telles que le syndrome de Leigh et le syndrome de Melas, et sa dégradation peut entraîner des conditions pathologiques, telles qu'une transformation maligne, une inflammation et des lésions tissulaires.