Extrait naturel de myrtille de qualité alimentaire, poudre de myrtille lyophilisée, en stock

Brève description :

La poudre de myrtille produite par Lonze Biological est composée de myrtille comme matière première et traitée par technologie de séchage par pulvérisation. Conserve la saveur originale des myrtilles, contient une variété de vitamines et d'acides. Poudré, bonne fluidité, bon goût, facile à dissoudre, facile à conserver.

Spécification

Nom du produit: poudre de myrtille

Prix : Négociable

Durée de conservation : 24 mois de stockage correct

Paquet : Paquet personnalisé accepté

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Détail du produit

Mots clés du produit

Applications du produit

1. Biscuits à l'extrait de Myrtille : Garniture de pâte et de crème

2. Extrait de Myrtille Boulangerie : Pain et Gâteaux.

3. Snacks à l'extrait de myrtille : Snacks extrudés en feuilles, noix, pop-corn et chips de pomme de terre.

4. Crème glacée et sucette glacée à l'extrait de myrtille

5. Boissons à l'extrait de myrtille, produits laitiers et yaourts

6. Confiserie à l'extrait de myrtille : Bonbons durs/mous et gélifiés

Effet

1. Antioxydant et anti-âge :La poudre de myrtille contient beaucoup d'anthocyanes, qui sont de puissants antioxydants capables d'éliminer les radicaux libres et de protéger les cellules des dommages oxydatifs, ralentissant ainsi le processus de vieillissement.
2. Améliore la mémoire et prévient les maladies cardiaques: La poudre de myrtille aide à améliorer la mémoire et les fonctions cognitives, tandis que l'on pense que la myrtille aide à prévenir les maladies cardiaques.
3. Protection de la vision et nutrition de la peau: La poudre de myrtille peut améliorer la vision, éliminer la fatigue oculaire et avoir un effet nutritif sur la peau, contribuant ainsi à retarder le vieillissement des nerfs crâniens.
4. Renforce l’immunité: Les anthocyanes et autres principes actifs de la poudre de myrtille activent le système immunitaire et renforcent la résistance de l'organisme.
5. Réduit le cholestérol et prévient les maladies cardiovasculaires: La poudre de myrtille peut réduire efficacement le cholestérol, prévenir l'athérosclérose et favoriser la santé cardiovasculaire.
6. Effets anticancéreux: Certains ingrédients de la poudre de myrtille ont montré un potentiel d'inhibition de certains types de cancer.

Certificat d'analyse

Nom du produit	Poudre de myrtille	Spécification	Norme de l'entreprise
Pièce utilisée	Fruit	Date de fabrication	2024.9.1
Quantité	100KG	Date d'analyse	2024.9.8
Numéro de lot	BF-240901	Date d'expiration	2026.8.31
Articles	Caractéristiques		Résultats
Apparence	Poudre rouge pourpre		Conforme
Odeur et goût	Caractéristiques		Conforme
Perte au séchage (%)	≤5,0%		2,26%
Cendre(%)	≤5,0%		2,21%
Taille des particules	≥95 % passent 80 mailles		Conforme
Densité apparente	45-60g/100ml		52g/100ml
Analyse des résidus
Plomb (Pb)	≤1,00 mg/kg		Conforme
Arsenic (As)	≤1,00 mg/kg		Conforme
Cadmium (Cd)	≤1,00 mg/kg		Conforme
Mercure (Hg)	≤0,1 mg/kg		Conforme
Métal lourd total	≤10 mg/kg		Conforme
MicrobiologiquelTest
Nombre total de plaques	<1000 ufc/g		Conforme
Levure et moisissure	<100 ufc/g		Conforme
E.Coli	Négatif		Négatif
Salmonelle	Négatif		Négatif
Emballer	Emballé dans un sac en plastique à l’intérieur et un sac en aluminium à l’extérieur.
Stockage	A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la forte lumière et de la chaleur.
Durée de conservation	Deux ans lorsqu'il est correctement stocké.
Conclusion	Échantillon qualifié.