Extrait naturel de myrtille de qualité alimentaire, poudre de myrtille lyophilisée, en stock

Brève description :

La poudre de myrtille produite par Lonze Biological est composée de myrtille comme matière première et traitée par technologie de séchage par pulvérisation. Conserve la saveur originale des myrtilles, contient une variété de vitamines et d'acides. Poudré, bonne fluidité, bon goût, facile à dissoudre, facile à conserver.

 

 

 

Spécification

Nom du produit: poudre de myrtille

Prix : Négociable

Durée de conservation : 24 mois de stockage correct

Paquet : Paquet personnalisé accepté


Détail du produit

Mots clés du produit

Applications du produit

1. Biscuits à l'extrait de Myrtille : Garniture de pâte et de crème

2. Extrait de Myrtille Boulangerie : Pain et Gâteaux.

3. Snacks à l'extrait de myrtille : Snacks extrudés en feuilles, noix, pop-corn et chips de pomme de terre.

4. Crème glacée et sucette glacée à l'extrait de myrtille

5. Boissons à l'extrait de myrtille, produits laitiers et yaourts

6. Confiserie à l'extrait de myrtille : Bonbons durs/mous et gélifiés

Effet

1. Antioxydant et anti-âge :La poudre de myrtille contient beaucoup d'anthocyanes, qui sont de puissants antioxydants capables d'éliminer les radicaux libres et de protéger les cellules des dommages oxydatifs, ralentissant ainsi le processus de vieillissement.
2. Améliore la mémoire et prévient les maladies cardiaques: La poudre de myrtille aide à améliorer la mémoire et les fonctions cognitives, tandis que l'on pense que la myrtille aide à prévenir les maladies cardiaques.
3. Protection de la vision et nutrition de la peau: La poudre de myrtille peut améliorer la vision, éliminer la fatigue oculaire et avoir un effet nutritif sur la peau, contribuant ainsi à retarder le vieillissement des nerfs crâniens.
4. Renforce l’immunité: Les anthocyanes et autres principes actifs de la poudre de myrtille activent le système immunitaire et renforcent la résistance de l'organisme.
5. Réduit le cholestérol et prévient les maladies cardiovasculaires: La poudre de myrtille peut réduire efficacement le cholestérol, prévenir l'athérosclérose et favoriser la santé cardiovasculaire.
6. Effets anticancéreux: Certains ingrédients de la poudre de myrtille ont montré un potentiel d'inhibition de certains types de cancer.

Certificat d'analyse

Nom du produit

Poudre de myrtille

Spécification

Norme de l'entreprise

Pièce utilisée

Fruit

Date de fabrication

2024.9.1

Quantité

100KG

Date d'analyse

2024.9.8

Numéro de lot

BF-240901

Date d'expiration

2026.8.31

Articles

Caractéristiques

Résultats

Apparence

Poudre rouge pourpre

Conforme

Odeur et goût

Caractéristiques

Conforme

Perte au séchage (%)

≤5,0%

2,26%

Cendre(%)

≤5,0%

2,21%

Taille des particules

≥95 % passent 80 mailles

Conforme

Densité apparente

45-60g/100ml

52g/100ml

Analyse des résidus

Plomb (Pb)

≤1,00 mg/kg

Conforme

Arsenic (As)

≤1,00 mg/kg

Conforme

Cadmium (Cd)

≤1,00 mg/kg

Conforme

Mercure (Hg)

≤0,1 mg/kg

Conforme

Métal lourd total

≤10 mg/kg

Conforme

MicrobiologiquelTest

Nombre total de plaques

<1000 ufc/g

Conforme

Levure et moisissure

<100 ufc/g

Conforme

E.Coli

Négatif

Négatif

Salmonelle

Négatif

Négatif

Emballer

Emballé dans un sac en plastique à l'intérieur et un sac en aluminium à l'extérieur.

Stockage

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la forte lumière et de la chaleur.

Durée de conservation

Deux ans lorsqu'il est correctement stocké.

Conclusion

Échantillon qualifié.

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