L-Alanine de haute qualité CAS 56-41-7 Additifs alimentaires L-Alanine en poudre

Brève description :

La L-Alanine est un acide aminé non essentiel. Il joue un rôle dans le métabolisme énergétique et participe à la synthèse des protéines. On le trouve dans de nombreux aliments et il est également produit par l’organisme. Dans le domaine industriel, il est utilisé dans la production de produits pharmaceutiques, cosmétiques et d’additifs alimentaires.

Spécification
Nom du produit : L-Alanine
N° CAS : 56-41-7
Aspect : Poudre cristalline blanche
Prix : Négociable
Durée de conservation : 24 mois de stockage correct
Paquet : Paquet personnalisé accepté


Détail du produit

Mots clés du produit

Fonction du produit

• Production d'énergie : Elle est impliquée dans le métabolisme des sucres et des acides, fournissant de l'énergie aux tissus musculaires, aux cellules cérébrales et au système nerveux central. La L-Alanine est principalement synthétisée dans les cellules musculaires à partir de l'acide lactique, et la conversion entre l'acide lactique et la L-Alanine dans le muscle est une partie importante du processus de métabolisme énergétique du corps.

• Métabolisme des acides aminés : Il fait partie intégrante du métabolisme des acides aminés dans le sang, avec la L-glutamine. Il participe à la synthèse et à la dégradation des protéines, aidant à maintenir l'équilibre des acides aminés dans l'organisme.

• Soutien du système immunitaire : la L-Alanine peut renforcer le système immunitaire, aidant ainsi l'organisme à se défendre contre les maladies et les infections. Il joue également un rôle dans la réduction de l’inflammation, ce qui est bénéfique pour la santé immunitaire globale.

• Santé de la prostate : elle pourrait jouer un rôle dans la protection de la prostate, même si des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre cet aspect.

Application

• Dans l'industrie agroalimentaire :

• exhausteur de goût : il est utilisé comme exhausteur de goût et édulcorant dans divers aliments tels que le pain, les viandes, l'orge maltée, le café torréfié et le sirop d'érable. Il peut améliorer le goût et la saveur des aliments, les rendant ainsi plus attrayants pour les consommateurs.

• Conservateur alimentaire : Il peut agir comme un conservateur alimentaire, aidant à prolonger la durée de conservation des produits alimentaires en inhibant la croissance des bactéries et autres micro-organismes.

• Dans l'industrie des boissons : il peut être utilisé comme complément nutritionnel et édulcorant dans les boissons, apportant une valeur nutritionnelle supplémentaire et améliorant le goût.

• Dans l'industrie pharmaceutique : Il est utilisé en nutrition clinique et comme ingrédient dans certains produits pharmaceutiques. Par exemple, il peut être utilisé dans le traitement de certaines maladies ou comme complément à des thérapies médicales.

• Dans l'industrie des cosmétiques et des soins personnels : il est utilisé comme ingrédient de parfum, agent revitalisant capillaire et agent revitalisant pour la peau dans les produits cosmétiques et de soins personnels, contribuant ainsi à améliorer la texture et les performances de ces produits.

• Dans l'industrie de l'agriculture et de l'alimentation animale : il peut être utilisé comme complément nutritionnel et agent correcteur acide dans l'alimentation animale, fournissant des acides aminés essentiels aux animaux et améliorant la valeur nutritionnelle des aliments.

• Dans d'autres industries : il est largement utilisé comme intermédiaire dans la synthèse de divers produits chimiques organiques, tels que les colorants, les arômes et les intermédiaires pharmaceutiques.

CERTIFICAT D'ANALYSE

Nom du produit

L-Alanine

Spécification

Norme de l'entreprise

CASNon.

56-41-7

Date de fabrication

2024.9.23

Quantité

1000KG

Date d'analyse

2024.9h30

Numéro de lot

BF-240923

Date d'expiration

2026.9.22

Articles

Caractéristiques

Résultats

Essai

98,50 % ~ 101,5 %

99.60%

Apparence

Cristallin blancpoudre

Conforme

Odeur

Caractéristiques

Conforme

pH

6,5 - 7,5

7.1

Perte au séchage

0,50%

0,15%

Résidus à l'allumage

0,20%

0,05%

Transmission

95%

98h50%

Chlorure (en CI)

0,05%

<0,02%

Sulfate (comme SO4)

0,03%

<0,02%

Métal lourds (as Pb)

0,0015%

<0,0015%

Fer (sous forme de Fe)

0,003%

<0,003%

Microbiologiey

Nombre total de plaques

≤ 1000 UFC/g

Conforme

Levure et moisissure

≤ 100 UFC/g

Conforme

E.Coli

Absent

Absent

Salmonelle

Absent

Absent

Emballer

25kg/tambour à papier

Stockage

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la forte lumière et de la chaleur.

Durée de conservation

Deux ans lorsqu'il est correctement stocké.

Conclusion

Échantillon qualifié.

Image détaillée

emballer

 

expédition

entreprise


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