Fenugrec, son nom vient du latin (Trigonellafoenum-graecum L.), qui signifie « foin de Grèce », car cette plante était autrefois utilisée comme aliment pour animaux. En plus de pousser dans ces régions, le fenugrec sauvage est également présent couramment en Inde et en Afrique du Nord depuis des centaines d’années. Les gens utilisent les graines et les feuilles de fenugrec comme épices de cuisine. En raison de ses bienfaits pour la santé, cette plante est devenue un complément nutritionnel bien connu.
En médecine traditionnelle chinoise, extrait de graines de fenugrec sont utilisés à des fins médicinales. Il est de nature chaude, de goût amer et retourne au méridien du rein. Le fenugrec a pour effet de soulager le syndrome de la ménopause, de traiter la constipation, la dysenterie, l'indigestion, de contrôler le diabète, de réduire le cholestérol, d'apaiser les maux de gorge et la toux, de favoriser le développement des seins et la production de lait pendant la grossesse. Jusqu'à la fin du 19e siècle, le fenugrec jouait un rôle important dans les plantes médicinales. utilisation et est l’une des herbes d’augmentation mammaire les plus célèbres au monde. La recherche scientifique moderne confirme que le fenugrec est également capable de réduire le cholestérol, de contrôler et de traiter le diabète et le syndrome de la ménopause. Le fenugrec contient certains composés naturels qui favorisent le développement du tissu mammaire, et certaines études animales ont également montré qu'il avait un effet hypocholestérolémiant. De plus, le fenugrec a également un effet thérapeutique sur le diabète de type I. Le fenugrec contient des alcaloïdes, de la lysine, du L-tryptophane, des saponines stéroïdiennes et des fibres mucineuses. C'est également une source naturelle de fer, de silicium, de sodium et de vitamine B1. De plus, le fenugrec est également riche en sélénium, qui résiste aux radiations et aide le corps à utiliser l'oxygène.
Fonction d'extrait de fenugrec
1. Immunomodulation. Des études ont montré que l'extrait de fenugrec a pour effet de stimuler la régulation immunitaire et d'activer l'activité phagocytaire des macrophages.
2. Réduisez la glycémie. L'extrait de fenugrec est utilisé comme plante herbacée et ses graines ont des effets carminatifs, toniques et antidiabétiques. Des études scientifiques ont montré qu’il a pour effet d’abaisser la glycémie et, à certaines doses, il a également un effet anti-ulcéreux. D'autres études ont également souligné que la fraction de fibres alimentaires solubles peut inhiber la digestion et l'absorption des glucides et réduire la glycémie postprandiale du diabète de type 2.
3. Améliorer les lipides sanguins. Des études scientifiques ont montré que l'extrait de fenugrec peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires en abaissant le cholestérol total, les triglycérides et le cholestérol LDL, et en augmentant le cholestérol HDL.
4. Effet antitumoral. L'extrait de graines de fenugrec a des effets antitumoraux, et des études ont montré que l'extrait de graines de fenugrec peut inhiber la croissance de 70 % des cellules tumorales et augmenter le nombre de macrophages, ce qui a des effets anti-inflammatoires évidents et a la possibilité d'être utilisé comme un médicament antitumoral dans le futur.
5. Traitement des brûlures d'estomac. L'extrait de fenugrec est également un remède maison efficace contre les brûlures d'estomac. Il contient une substance gélatineuse qui forme un film protecteur sur la muqueuse de l'estomac, du tube digestif et des voies respiratoires.
6. Santé des hommes.Extrait de fenugrecles avantages pour la santé des hommes incluent le traitement de problèmes tels que l’éjaculation précoce et la perte de libido.
Remarques : Recherche sur les effets secondaires deextrait de fenugrec est limité, mais en tant qu’ingrédient alimentaire, il est généralement considéré comme sûr à manger. Même l’extrait de fenugrec sous forme de nutraceutiques provoque rarement des effets indésirables lorsqu’il est consommé aux doses recommandées. En fait, la plupart des effets indésirables sont liés à une consommation excessive (plus de 100 grammes par jour).
L'extrait de fenugrec empêchera l'absorption du fer, et c'est pour cette raison qu'il est déconseillé aux personnes souffrant d'anémie d'utiliser ce complément santé. Ce nutriment supprime également les niveaux thyroïdiens, de sorte que les patients traités pour une maladie thyroïdienne ne sont pas adaptés à la prise de poudre d'extrait de fenugrec.
Les femmes enceintes devraient également éviterextrait de fenugrec. Bien que l’extrait de fenugrec ne soit pas nocif pour le fœtus, il peut stimuler les contractions utérines et provoquer un travail prématuré ou une fausse couche. En conclusion, pour garantir la sécurité, il est préférable pour les femmes enceintes de consulter un médecin avant de l'utiliser.
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Heure de publication : 25 octobre 2024
