Poudre de thé d'allumette de qualité cérémonielle biologique 800 Mesh

Brève description :

Matcha signifie littéralement « thé en poudre ». Lorsque vous commandez du thé vert traditionnel, les composants des feuilles sont infusés dans l’eau chaude, puis les feuilles sont jetées. Avec le matcha, vous buvez les vraies feuilles.

Contrairement au thé vert traditionnel, la préparation du matcha consiste à recouvrir les plants de thé de toiles d'ombrage avant leur récolte.


Détail du produit

Mots clés du produit

Présentation du produit

le matcha est riche en antioxydants appelés polyphénols, qui peuvent vous aider à rester en bonne santé.

Matcha de qualité supérieure

Matière premièreYabukita

Processus

Broyage à boulets (température et humidité constantes),500-2000 mailles ; Théanine ≥1,0%.

Saveur

Couleur verte et délicate, arôme riche de nori, goût frais et moelleux.

Certificat d'analyse

MATCHA COA

Nom du produit Matcha en poudre Nom latin botanique Camellia Sinensis L
Pièce utilisée Feuille Numéro de lot M20201106
Date de fabrication 06 novembre 2020 Date d'expiration 05 novembre 2022

Article

Spécification

Méthode d'essai

Contrôle physique et chimique

Apparence

Poudre fine verte

Visuel

Odeur et goût

Caractéristiques

Organoleptique

Taille des particules

300-2000 maille

AOAC973.03

Identification

Conforme à la norme

Méthode scientifique

Humidité/Perte au séchage

4,19%

GB 5009.3-2016

Cendres/résidus lors de l'allumage

6%

GB 5009.3-2016

Densité apparente

0,3-0,5 g/ml

PC2015

Densité du robinet

0,5-0,8 g/ml

PC2015

Résidus de pesticides

Norme PE

Règlement (CE) n° 396/2005

HAP

Norme PE

Règlement (CE) n° 1933/2015

Métaux lourds

Plomb (Pb)

≤1,5 mg/kg

GB5009.12-2017 (AAS)

Arsenic (As)

≤1,0 mg/kg

GB5009.11-2014 (AFS)

Mercure (Hg)

≤0,1 mg/kg

GB5009.17-2014 (AFS)

Cadmium(Cd)

≤0,5 mg/kg

GB5009.15-2014 (AAS)

Contrôle microbiologique

Nombre de plaques aérobies

≤10 000 ufc/g

ISO 4833-1-2013

Moisissures et levures

≤100 ufc/g

GB4789.15-2016

Coliformes

<10 ufc/g

GB4789.3-2016

E. coli

<10 ufc/g

OIN 16649-2-2001

Salmonelle

Non détecté/25g

GB4789.4-2016

Staphylocoque doré

Non détecté/25g

GB4789.10-2016

Aflatoxines

≤2μg/kg

HPLC

Statut général

Statut OGM

Sans OGM

Statut allergène

Sans allergène

Statut d'irradiation

Non-irradiation

Emballage et stockage Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur, 25 kg/tambour. Conserver dans un endroit frais et sec. Éloignez-vous de la lumière forte et de la chaleur.
Durée de conservation Deux ans s’il est scellé et stocké à l’abri de la forte lumière du soleil et de la chaleur.

Image détaillée

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