Extrait de spiruline biologique de qualité supérieure, poudre de spiruline bleue

1. Fonction antioxydante
- La phycocyanine a une forte activité antioxydante. Il peut éliminer une variété de radicaux libres dans le corps, tels que les anions superoxydes, les radicaux hydroxyles et les radicaux peroxyles. Ces radicaux libres sont des molécules hautement réactives qui peuvent endommager les cellules, les protéines, les lipides et l'ADN. En les éliminant, la phycocyanine contribue à maintenir la stabilité de l’environnement intracellulaire et à protéger les cellules des dommages oxydatifs.
- Il peut également renforcer le système de défense antioxydant de l'organisme. La phycocyanine peut réguler l'expression et l'activité de certaines enzymes antioxydantes endogènes, telles que la superoxyde dismutase (SOD), la catalase (CAT) et la glutathion peroxydase (GPx), qui travaillent ensemble pour maintenir l'équilibre rédox dans le corps.

2. Fonction anti-inflammatoire
- La phycocyanine peut inhiber l'activation et la libération de médiateurs pro-inflammatoires. Il peut supprimer la production de cytokines inflammatoires telles que l'interleukine - 1β (IL - 1β), l'interleukine - 6 (IL - 6) et le facteur de nécrose tumorale - α (TNF - α) par les macrophages et d'autres cellules immunitaires. Ces cytokines jouent un rôle crucial dans l’initiation et l’amplification de la réponse inflammatoire.
- Il a également un effet inhibiteur sur l'activation du facteur nucléaire - κB (NF - κB), un facteur de transcription clé impliqué dans la régulation des gènes liés à l'inflammation. En bloquant l'activation de NF-κB, la phycocyanine peut réduire l'expression de nombreux gènes pro-inflammatoires et ainsi atténuer l'inflammation.

3. Fonction immunomodulatrice
- La phycocyanine peut améliorer la fonction des cellules immunitaires. Il a été démontré qu’il stimule la prolifération et l’activation des lymphocytes, notamment les lymphocytes T et les lymphocytes B. Ces cellules sont essentielles à la réponse immunitaire adaptative, telle que l'immunité à médiation cellulaire et la production d'anticorps.
- Il peut également moduler l'activité des cellules phagocytaires comme les macrophages et les neutrophiles. La phycocyanine peut augmenter leur capacité phagocytaire et la production d’espèces réactives de l’oxygène (ROS) pendant la phagocytose, ce qui contribue à éliminer plus efficacement les agents pathogènes envahisseurs.

4. Fonction de traceur fluorescent
- La phycocyanine possède d'excellentes propriétés de fluorescence. Il possède un pic d'émission de fluorescence caractéristique, ce qui en fait un traceur fluorescent utile dans la recherche biologique et biomédicale. Il peut être utilisé pour marquer des cellules, des protéines ou d’autres biomolécules pour la microscopie à fluorescence, la cytométrie en flux et d’autres techniques d’imagerie.
- La fluorescence de la phycocyanine est relativement stable dans certaines conditions, permettant une observation et une analyse à long terme des cibles marquées. Cette propriété est bénéfique pour étudier la dynamique des processus biologiques tels que le trafic cellulaire, les interactions protéine-protéine et l’expression des gènes.