Applications du produit
1. Il peut être utilisé dans les aliments et les boissons.
2. Il peut être utilisé dans les aliments santé.
Effet
1. Antioxydant: Contient du sulforaphane et d'autres substances antioxydantes, qui peuvent éliminer les radicaux libres, retarder le vieillissement cellulaire et prévenir les maladies chroniques.
2. Anti-cancer et anti-cancer: le sulforaphane peut inhiber la prolifération et les métastases des cellules cancéreuses, favoriser l'apoptose des cellules cancéreuses et aider à excréter les cancérogènes.
3. Anti-inflammatoire: inhibe la production de facteurs inflammatoires, qui peuvent contribuer à améliorer les maladies liées à l'inflammation telles que l'arthrite et les maladies inflammatoires de l'intestin.
4. Améliorer l'immunité: régulent le fonctionnement du système immunitaire, améliorent l'activité des cellules immunitaires, équilibrent les cytokines et préviennent les maladies infectieuses.
Certificat d'analyse
Nom du produit | Extrait de brocoli | Spécification | Norme de l'entreprise |
Date de fabrication | 2024.10.13 | Date d'analyse | 2024.10.20 |
Numéro de lot | BF-241013 | Date d'expiration | 2026.10.12 |
Articles | Caractéristiques | Résultats | |
Dosage (sulforaphane) | ≥10% | 10,52% | |
Apparence | Poudre jaune | Conforme | |
Odeur | Caractéristiques | Conforme | |
Analyse par tamisage | 95 % à travers 80 mailles | Conforme | |
Perte au séchage | ≤5,0% | 1,46% | |
Cendre | ≤9,0% | 3,58% | |
Analyse des résidus | |||
Plomb (Pb) | ≤2,00 mg/kg | Conforme | |
Arsenic (As) | ≤1,00 mg/kg | Conforme | |
Cadmium (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Conforme | |
Mercure (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Conforme | |
Métal lourd total | ≤10 mg/kg | Conforme | |
MicrobiologiquelTest | |||
Nombre total de plaques | <10 000 ufc/g | Conforme | |
Levure et moisissure | <100 ufc/g | Conforme | |
E.Coli | Négatif | Négatif | |
Salmonelle | Négatif | Négatif | |
Emballer | Emballé dans un sac en plastique à l'intérieur et un sac en aluminium à l'extérieur. | ||
Stockage | A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la forte lumière et de la chaleur. | ||
Durée de conservation | Deux ans lorsqu'il est correctement stocké. | ||
Conclusion | Échantillon qualifié. |