Réamhrá Táirge
Is substaint nádúrtha é Capsicum oleoresin, ar a dtugtar sliocht capsicum freisin, a dhíorthaítear ó phiobair chili. Tá capsaicinoids ann, atá freagrach as blas spicy agus ceint teasa.
Úsáidtear an oleoresin seo go forleathan i dtionscal an bhia mar fheabhsaitheoir blas agus spíosra. Is féidir leis blas géar agus dian a chur le miasa, sneaiceanna agus tarsainn éagsúla. Chomh maith lena n-iarratas cócaireachta, úsáidtear capsicum oleoresin freisin i roinnt cógaisíochta agus cosmaidí as a chuid buntáistí sláinte féideartha agus airíonna spreagthacha.
Mar sin féin, ba cheart é a úsáid go measartha mar go bhféadfadh tomhaltas iomarcach a bheith ina chúis le greannú ar an gcóras díleá agus éifeachtaí díobhálacha eile. Ar an iomlán, is comhábhar uathúil agus luachmhar é capsicum oleoresin le raon leathan iarratas.
Éifeacht
Éifeachtacht:
- Is féidir leis a bheith an-éifeachtach i gcoinne raon leathan feithidí. Feidhmíonn na comhpháirteanna spicy i capsicum oleoresin mar chosc agus féadann siad cur isteach ar iompraíochtaí beathaithe agus atáirgthe lotnaidí.
- Is lú an seans go dtiocfaidh feithidí ar fhriotaíocht dó i gcomparáid le roinnt lotnaidicídí ceimiceacha, toisc go bhfuil modh casta gníomhaíochta aige.
Sábháilteacht:
- Meastar go ginearálta go bhfuil Capsicum oleoresin níos sábháilte don chomhshaol agus d’orgánaigh nach sprioc-orgánaigh iad. Tá sé díorthaithe ó fhoinsí nádúrtha agus tá sé in-bhithmhillte.
- Nuair a úsáidtear i gceart é, cruthaíonn sé níos lú riosca do dhaoine agus do pheataí i gcomparáid le go leor lotnaidicídí sintéiseacha.
Solúbthacht:
- Is féidir é a chur i bhfeidhm i suímh éagsúla, lena n-áirítear páirceanna talmhaíochta, gairdíní, agus spásanna laistigh.
- Is féidir é a úsáid in éineacht le modhanna nádúrtha eile chun lotnaidí a rialú ar mhaithe le héifeachtúlacht feabhsaithe.
Éifeachtach ó thaobh costais:
- D’fhéadfadh sé go mbeadh rogha níos eacnamaí ar fáil san fhadtéarma, go háirithe dóibh siúd atá ag lorg réitigh inbhuanaithe um rialú lotnaidí.
Deimhniú Anailíse
| Ainm Táirge | Capsicum Oleoresin | Sonraíocht | Caighdeán Cuideachta |
| CASNíl. | 8023-77-6 | Dáta Déantúsaíochta | 2024.5.2 |
| Cainníocht | 300KG | Dáta Anailíse | 2024.5.8 |
| Baisc Uimh. | ES-240502 | Dáta Éaga | 2026.5.1 |
| Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí | |
| Sonraíocht | 1000000SHU | Complí | |
| Dealramh | Leacht Olach Dearg Dorcha | Complí | |
| Boladh | Ard Pugency Boladh Chili tipiciúil | Complí | |
| Iomlán Capsaicinoids % | ≥6% | 6.6% | |
| 6.6%=1000000SHU | |||
| Miotal Trom | |||
| IomlánMiotal Trom | ≤10ppm | Complí | |
| Luaidhe(Pb) | ≤2.0ppm | Complí | |
| Arsanaic(Mar) | ≤2.0ppm | Complí | |
| Cadmium (Cd) | ≤1.0ppm | Complí | |
| mearcair(Hg) | ≤0.1 ppm | Complí | |
| Micribhitheolaíochtl Tástáil | |||
| Comhaireamh Pláta Iomlán | <1000cfu/g | Complí | |
| Giosta & Mold | <100cfu/g | Complí | |
| E.Coli | Diúltach | Diúltach | |
| Salmonella | Diúltach | Diúltach | |
| Pacáisteaois | 1kg/buidéal; 25kg / druma. | ||
| Stóráil | Stóráil in áit fhionnuar agus tirim, coinnigh ar shiúl ó sholas agus teas láidir. | ||
| Seilfré | Dhá bhliain nuair a stóráiltear i gceart. | ||
| Conclúid | Sampla Cáilithe. | ||
Íomhá Mionsonraithe
