Tha Vitamín B9 cuideachd air ainmeachadh mar folate no searbhag folic. Tha e na bhiotamain solubhail ann an uisge aig a bheil pàirt deatamach ann an grunn phròiseasan bith-eòlasach. Seo cuid de na pàirtean cudromach de bhiotamain B9:
Synthesis agus càradh DNA:Tha folate deatamach airson synthesis agus càradh DNA. Tha pàirt chudromach aige ann an roinneadh cealla agus fàs. Tha seo gu sònraichte cudromach aig amannan de sgaradh cealla luath agus fàs, leithid nuair a tha thu trom le leanabh agus leanaban.
Cruthachadh ceallan fola dearga:Tha folate an sàs ann a bhith a’ dèanamh cheallan fala dearga (erythropoiesis). Bidh e ag obair còmhla ri bhiotamain B12 gus dèanamh cinnteach gu bheil ceallan fala dearga air an cruthachadh agus air an toirt gu ìre, a tha riatanach airson còmhdhail ocsaidean sa bhodhaig.
Leasachadh Tube Neural:Tha e deatamach gun toirear a-steach folaid iomchaidh nuair a tha thu trom le leanabh gus casg a chuir air lochdan tiùb neòil anns an fhàsas a tha a’ leasachadh. Faodaidh lochdan tiùba neural buaidh a thoirt air leasachadh an eanchainn agus cnàimh-droma. Air an adhbhar seo, tha mòran dhùthchannan a 'moladh cur-ris searbhag folic airson boireannaich aig aois breith.
Metabolism amino acid:Tha folate an sàs ann am metabolism cuid de amino-aigéid, a 'gabhail a-steach tionndadh homocysteine gu methionine. Tha ìrean àrda de homocysteine co-cheangailte ri cunnart nas motha de ghalaran cardiovascular, agus tha cleachdadh folaid gu leòr a 'cuideachadh le bhith a' riaghladh nan ìrean sin.
Stòran:Tha deagh stòran folaid de bhiadh a’ toirt a-steach glasraich duilleach uaine (leithid spinach agus broccoli), legumes (leithid leannils agus chickpeas), cnothan, sìol, grùthan, agus gràin daingnichte. Tha searbhag folic, an cruth synthetigeach de fholaid, air a chleachdadh ann am mòran stuthan cur-ris agus biadhan daingnichte.
Cuibhreann Làitheil air a mholadh (RDA):Bidh an cleachdadh làitheil de fhòlaid ag atharrachadh a rèir aois, gnè, agus ìre beatha. Mar as trice bidh boireannaich a tha trom le leanabh, mar eisimpleir, ag iarraidh suimean nas àirde. Mar as trice tha an RDA air a chuir an cèill ann am micrograman de cho-ionann folate daithead (DFE).
Dìth:Faodaidh easbhaidh folate leantainn gu anemia megaloblastic, air a chomharrachadh le ceallan fala dearga nas motha na an àbhaist. Faodaidh e cuideachd comharran eile a thoirt gu buil leithid sgìths, laigse, agus irritability. Ann am boireannaich a tha trom le leanabh, tha easbhaidh folaid co-cheangailte ri cunnart nas motha de lochdan tiùba neural anns an fhàsas a tha a’ leasachadh.
Leas-phàipear:Thathas gu tric a’ moladh stuthan searbhag folic do bhoireannaich a tha an dùil a bhith trom le leanabh agus nuair a tha iad trom le leanabh gus an cunnart bho lochdan tiùba neural a lughdachadh. Is dòcha gum feum daoine le tinneasan meidigeach sònraichte no an fheadhainn a tha a’ gabhail cungaidhean-leigheis sònraichte stuth-leigheis.
Folate vs folic acid
Bidh na teirmean folate agus searbhag folic gu tric air an cleachdadh gu h-eadar-mhalairteach, ach gu dearbh tha iad nan diofar chruthan de bhiotamain B9. Is iad na trì prìomh sheòrsaichean:
Tha folate a 'tachairt gu nàdarra ann am biadh agus a' toirt iomradh air a h-uile seòrsa de bhiotamain B9, a 'gabhail a-steach searbhag folic.
Tha searbhag folic na chruth synthetigeach (fuadain) de B9 a lorgar ann an stuthan cur-ris agus biadhan daingnichte. Ann an 1998, dh'iarr na SA gun deidheadh searbhag folic a chur ri cuid de ghràinean (ris, aran, pasta agus cuid de ghràinean) gus dèanamh cinnteach gum biodh daoine a' faighinn a-steach gu leòr. Feumaidh do bhodhaig searbhag folic atharrachadh (tionndadh) gu cruth eile de fhòlaid mus gabh a chleachdadh airson beathachadh.
Tha Methylfolate (5-MTHF) na chruth nàdarrach, nas fhasa a chuairteachadh de bhiotamain B9 a bharrachd na searbhag folic. Faodaidh do bhodhaig an seòrsa folaid seo a chleachdadh sa bhad.
Tha e cudromach a bhith mothachail gu bheil folaid mothachail air teas is solas, agus mar sin faodaidh dòighean còcaireachd a tha a 'gleidheadh biadh làn folaid cuideachadh le bhith a' cumail suas an luach beathachaidh. Coltach ri beathachadh sam bith, tha e deatamach cothromachadh fhaighinn tro dhaithead measgaichte agus cothromach mura h-eil feum air cumhaichean slàinte sònraichte no ìrean beatha.
Ùine puist: Faoilleach-22-2024