Fiosrachadh mionaideach
Tha pùdar pròtain hemp na stòr uile-nàdurrach de phròtain stèidhichte air planntrais a tha saor bho ghluten agus lactose, ach a tha beairteach ann am mathas beathachaidh. Faodar pùdar pròtain hemp organach a chuir ri deochan cumhachd, smoothies no iogart; air a dhòrtadh thairis air measgachadh de bhiadh, measan no glasraich; air a chleachdadh mar ghrìtheid bèicearachd no air a chur ri bàraichean beathachaidh airson àrdachadh fallain de phròtain.
Sònrachadh
Buannachdan Slàinte
Stòr Leanainn Protein
Tha protien sìol cainb na thùs làidir de phròtain stèidhichte air planntrais, gan dèanamh nan deagh leasachadh air daithead stèidhichte air planntrais.
Saidhbhir ann an amino-aigéid
Ann am pròtain cainb tha a h-uile gin de na h-amino-aigéid a dh’ fheumar gus ceallan fèithe a chàradh, an siostam nearbhach a riaghladh, agus gnìomhachd eanchainn a riaghladh.
Saidhbhir ann am vitamain agus mèinnirean
Tha e na stòras nàdarra de dh'iomadh vitamain agus mèinnirean cudromach a dh'fheumas do bhodhaig gus a bhith fallain. Gu sònraichte, tha toraidhean cainb nan stòran math de iarann, magnesium, agus manganese.
Teisteanas Mion-sgrùdadh
Paramadair / aonad | Toradh deuchainn | Sònrachadh | Dòigh-obrach |
Ceann-latha Organoleptic | |||
Coltas/Dath | gèilleadh | Off-geal / Uaine aotrom (pas air a bleith tro 100 mogal) | Lèirsinneach
|
Odhar | gèilleadh | caractar | Mothachail |
Blasad | gèilleadh | caractar | Mothachail |
Corporra agus Ceimigeach | |||
Pròtain (%) "bunait tioram" | 60.58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
Taiseachd (%) | 5.70 | ≤8.0 | GB 5009.3-2016 |
THC (ppm) | ND | ND(LOD 4ppm) | AFVAN-SLMF-0029 |
Meatailt Trom | |||
Luaidhe (mg/kg) | <0.05 | ≤0.2 | ISO 17294-2-2004 |
Arsainic (mg/kg) | <0.02 | ≤0.1 | ISO 17294-2-2004 |
mearcair (mg/kg) | <0.005 | ≤0.1 | TS ISO 13806: 2002 |
Cadmium (mg/kg) | 0.01 | ≤0.1 | ISO 17294-2-2004 |
Microbio-eòlas | |||
Cunntas iomlan truinnsear (cfu/g) | 8500 | <100000 | ISO4833-1:2013 |
Coliform (cfu/g) | <10 | <100 | ISO 4832: 2006 |
E.coli(cfu/g) | <10 | <10 | ISO 16649-2: 2001 |
Mould (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO 21527: 2008 |
Yeast (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO 21527: 2008 |
Salmonella | àicheil | àicheil ann an 25g | ISO 6579: 2002 |
puinnsean-bhiastagan | Cha deach a lorg | Cha deach a lorg | Modh a-staigh, GC/MS Modh a-staigh, LC-MS/MS |