Introdución do produto
O ácido succínico é un ácido dicarboxílico coa fórmula química (CH2)2(CO2H)2. O nome deriva do latín succinum, que significa ámbar. Nos organismos vivos, o ácido succínico toma a forma dun anión, o succinato, que ten múltiples funcións biolóxicas como intermediario metabólico convertido en fumarato polo encima succinato deshidroxenase no complexo 2 da cadea de transporte de electróns que está implicado na produción de ATP, e como unha molécula de sinalización que reflicte o estado metabólico celular. O succinato xérase nas mitocondrias mediante o ciclo do ácido tricarboxílico (TCA), un proceso de produción de enerxía que comparten todos os organismos. O succinato pode saír da matriz mitocondrial e funcionar no citoplasma, así como no espazo extracelular, cambiando os patróns de expresión xénica, modulando a paisaxe epixenética ou demostrando unha sinalización similar ás hormonas. Polo tanto, o succinato vincula o metabolismo celular, especialmente a formación de ATP, coa regulación da función celular. A desregulación da síntese de succinato e, polo tanto, da síntese de ATP, ocorre nalgunhas enfermidades xenéticas mitocondriais, como a síndrome de Leigh e a síndrome de Melas, e a degradación pode levar a condicións patolóxicas, como a transformación maligna, a inflamación e a lesión dos tecidos.
Aplicación
1. Axente aromatizante, potenciador do sabor. Na industria alimentaria, o ácido succínico pode usarse como axente azedo alimentario para aromatizar viño, pensos, doces, etc.
2. Tamén se pode usar como mellorador, substancia aromatizante e axente antibacteriano na industria alimentaria.
3. Úsase como materia prima para lubricantes e tensioactivos.
4. Evitar a disolución do metal e a corrosión por picaduras na industria de galvanoplastia.
5. Como tensioactivo, aditivo deterxente e axente espumante.
Certificado de Análise
Nome do produto | Ácido succínico | Especificación | Estándar da empresa |
Cas No. | 110-15-6 | Data de fabricación | 2024.9.13 |
Cantidade | 500KG | Data de análise | 2024.9.19 |
Número de lote | ES-240913 | Data de caducidade | 2026.9.12 |
Elementos | Especificacións | Resultados | |
Aparición | Cristalino BrancoPo | Conforme | |
Ensaio | ≥99,0 % | 99,7 % | |
Humidade | ≤0,40 % | 0,32 % | |
Ferro (Fe) | ≤0,001% | 0,0001% | |
Cloruro (Cl-) | ≤0,005% | 0,001 % | |
Sulfato (SO42-) | ≤0,03% | 0,02 % | |
Residuo na ignición | ≤0,01% | 0,005 % | |
Punto de fusión | 185℃-188℃ | 187℃ | |
Metais pesados | ≤10,0 ppm | Conforme | |
Número total de placas | ≤1000 ufc/g | Conforme | |
Levedura e mofo | ≤100 ufc/g | Conforme | |
E.coli | Negativo | Negativo | |
Salmonela | Negativo | Negativo | |
Estafilococo | Negativo | Negativo | |
Conclusión | Esta mostra cumpre as especificacións. |
Persoal de inspección: Yan Li Persoal de revisión: Life Zhang Persoal autorizado: LeiLiu