Introdución do produto
A L-Carnosina (L-Carnosina) é un dipéptido (dipéptido, dous aminoácidos) frecuentemente presente. A consecuencia da glicación é a unión cruzada incontrolada de moléculas de azucre e proteínas (moléculas de azucre).
A L-carnosina é un dipéptido con fortes actividades antioxidantes e antiglicación; bloquea a glicosilación non enzimática e a reticulación de proteínas inducida por aldehídos reactivos.
Aplicación
Probouse que a carnosina elimina as especies reactivas do osíxeno (ROS) así como os aldehídos alfa-beta insaturados formados pola peroxidación dos ácidos graxos da membrana celular durante o estrés oxidativo.
A carnosina ten unha serie de propiedades antioxidantes que poden ser beneficiosas.
Certificado de Análise
Nome do produto | L-carnosina | Especificación | Estándar da empresa |
CASNon. | 305-84-0 | Data de fabricación | 2024.2.27 |
Cantidade | 300KG | Data de análise | 2024.3.4 |
Número de lote | ES-240227 | Data de caducidade | 2026.2.26 |
Elementos | Especificacións | Resultados | |
Ensaio (HPLC) | 99,0 %-101,0 % | 99.7% | |
Aparición | Po branco | Complies | |
Olor e sabord | Característica | Complies | |
Tamaño de partículas | 95% paso 80 malla | Complies | |
Perda por secado | ≤1,0 % | 0,09% | |
Rotación específica | +20°- +22° | 20.8° | |
Residuo na ignición | ≤0,1 % | 0,1 % | |
Punto de fusión | 250℃-265℃ | Complies | |
pH (en auga ao 2%) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-histidina | ≤1,0 % | <1,0 % | |
Β-alanina | ≤0,1 % | <0,1 % | |
TotalHeavy Metal | ≤10 ppm | Complies | |
Microbiolóxical Proba | |||
Número total de placas | <1000ufc/g | Complies | |
Levedura e mofo | <100 ufc/g | Complies | |
E.Coli | Negativo | Complies | |
Salmonela | Negativo | Complies | |
Packidade | Embalado en bolsa de plástico por dentro e bolsa de aluminio por fóra. | ||
Almacenamento | Almacenar nun lugar fresco e seco, afastado da luz forte e da calor. | ||
Vida útil | Dous anos cando se almacena correctamente. | ||
Conclusión | Mostra cualificada. |
Persoal de inspección: Yan Li Persoal de revisión: Life Zhang Persoal autorizado: LeiLiu