Po de aceite Mct de coco 70% de alta calidade

Imaxe destacada en po de aceite de coco Mct 70% de alta calidade

Breve descrición:

Os triglicéridos de cadea media (MCT) son triglicéridos compostos por ácidos graxos con 6-12 átomos de carbono. Derívanse do aceite de coco ou de palma mediante a nosa tecnoloxía patentada de microencapsulación e se dispersan facilmente en auga fría e quente. Os produtos en po microencapsulados de MCT úsanse amplamente na nutrición deportiva, na xestión do peso corporal, na nutrición dietética especializada e noutros campos.

Envíanos un correo electrónico Descargar COA

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Funcións e produtos aplicados

1. Disolver e darlle aos alimentos un cheiro e unha cor únicos;

2. Axente anti-viscosidade

---Froitas como pasas;

--- Goma de mascar, produtos de doces de regaliz (moitas veces usan MCT e cera natural)

3. Alimentos cocidos;

4. Substitúe o aceite mineral para facer aceite lubricante;

5. Usado como axente anti-po en po;

6. Reducir a viscosidade dos ingredientes alimentarios oleosos como a vitamina E e a lecitina;

7.Usado como axente de turbidez en bebidas;

8. Úsase como lubricante e axente de liberación da laminación de salchichas

Produtos aplicados

Bebidas sólidas

Batidos de substitución de comidas

Café cetogénico

Barritas enerxéticas

Tabletas

Certificado de Análise

Nome do produto: aceite MCT en po 70%	Cantidade: 3000 kg	Número de lote: 20210815
Data de produción: 15/08/2021	Data de mostraxe: 18/08/2021	Data de envío: 22/08/2021
Estándar de referencia USP30: USP30	Paquete: 20 kg/cartón	Data de caducidade: 14/08/2023
Elemento	Especificacións	Resultados
Aparición	Po branco ou amarelo claro homoxéneo	Conforme
Olor e sabor	Olor e sabor característicos, sen materia estraña	Conforme
Personaxe	Po seco de fluxo libre, sen aglomeración nin adherencia	Conforme
Impurezas	Sen materias estrañas a simple vista	Conforme
% de graxa	≥70	70.8
% de humidade	≤5,0	0,78
Valor de acidez/ mgXQH/g	≤1,0	0,05
Valor de peróxido/mmol/kg	≤5,0	1.28
Recuento de placas aeróbicas/UFC/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110;270;180;270;130
Coliformes/UFC/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Molde/CFU/g	≤20	<10
Lévedo/UFC/g	≤20	<10
E.Coli	Non ser detectado	Non ser detectado
Salmonela	n 5 c 0 m 0/25 gM-	0/25 g, 0/25 g, 0/25 g, 0/25 g, 0/25 g
Staphylococcus aureus/UFC/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99,68
Cinza %	≤2,0	1.43

T-FFA/%	≤1,0	<0,003
% de proteína	4-12	6.28
Carbohidratos/%	20-27	22.92
Os seguintes elementos probaranse a intervalos regulares (mínimo 2 veces ao ano) nun laboratorio independente:
Aflatoxina B1/μg/kg	≤10	Conforme
（a）Benzopireno a /μg/kg	≤10	Conforme
（Como )/mg/kg	≤0,1	Conforme
(pb)/mg/kg	≤0,1	Conforme
Conclusión	Conforme coa especificación