Características
O azucre de stevia é un edulcorante natural e verde que se extrae das follas de estevia (planta composta) e é recoñecido como "Alimento verde" polo Centro de Desenvolvemento de Alimentos Verdes de China.
A caloría do azucre de stevia é só 1/300 do azucre de cana e pódese usar para fabricar moitos tipos de alimentos e bebidas.
Serie Reb-A
Reb-A é o compoñente de mellor sabor da stevia. Está fabricado con materiais de stevia especialmente plantados de alta calidade e ten as propiedades de sabor fresco e duradeiro, sen regusto amargo, etc. Pode desenvolver mellor o sabor dos alimentos e desenvolver a calidade e calidade dos produtos. A súa dozura pode ser ata 400 veces máis que o azucre de cana.
Especificacións do produto: Reb-A 40%-99%
Serie común
É o produto de stevia máis utilizado, fabricado segundo o estándar de calidade nacional. É un po ou gránulo branco ou amarelo claro cunha dozura duradeira e fresca. Ten propiedades únicas de alta dozura, baixo contido calórico e alto custo. A súa dozura é 250 veces máis que o azucre de cana, pero a caloría é de 1/300.
Especificacións do produto: Stevia 80%-95%
Certificado de Análise
ARTÍCULO | ESPECIFICACIÓN | RESULTADOS DA PROBA | Estándares |
AspectoOlor | Po fino brancoCaracterísticas | Po fino brancoCaracterísticas | VisualGustation |
PROBAS QUÍMICAS | |||
Total de glucósidos de esteviol (% base seca) | ≥98 | 98.06 | HPLC |
Perda por secado (%) | ≤ 4,00 | 2.02 | CP/USP |
Cinza (%) | ≤0,20 | 0,11 | GB (1 g/580 C/2 h |
PH (solución ao 1%) | 5,5-7,0 | 6.0 | |
Tempos de dozura | 200 ~ 400 | 400 | |
Rotación óptica específica | -30º ~ -38º | -35º | GB |
Absorbancia específica | ≤0,05 | 0,03 | GB |
Chumbo (ppm) | ≤1 | <1 | CP |
Arsénico (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Cadmio (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Mercurio (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Conta total de placas (ufc/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
Coliforme (ufc/g) | Negativo | Negativo | CP/USP |
Levadura e molde (cfu/g) | Negativo | Negativo | CP/USP |
Salmonela (cfu/g) | Negativo | Negativo | CP/USP |
Estafilococo (cfu/g) | Negativo | Negativo | CP/USP |
Almacenamento: en lugar fresco e seco, manteña lonxe da luz forte e da calor |
Paquete: tambor ou cartón de 20 kg (dúas bolsas de calidade alimentaria dentro) |
País orixinal: China |
Nota: NON-GMO NON-ALERGEN |