O ácido palmítico, nome científico "hexano", tamén coñecido como ácido de listel, é un ácido graxo saturado de alta calidade, sólido incoloro e insípido parecido á cera, que existe na natureza, case todo o aceite contén na graxa O número de compoñentes ácidos enumerados. En 2009, científicos estadounidenses descubriron que a graxa saturada contida nos produtos lácteos, hamburguesas e batidos podían actuar directamente sobre o cerebro despois do consumo, permitindo que o cerebro pechase o mecanismo de "alarma" que recordaba á xente estar chea.
O aceite de palma é actualmente o aceite máis grande do mundo, pero debido a que os seus produtos químicos sintéticos non son tan solubles como os produtos de ácido de loureiro, o aceite soluble non pode ser comparable ao dos produtos de ácidos graxos duros. O desenvolvemento da industria química do petróleo está restrinxido. Para as deficiencias dos produtos de aceite de palma anteriores, o aceite hidrófilo do produto pódese equilibrar preparando a regulación dos compostos de amina de palmicato.
Entre eles, a monoganolamida do ácido pálmico pódese usar como axente espesante, emulsionante, axente antiestático, axente rico en lípidos, axente a proba de ferruxe, etc. Ao mesmo tempo, tamén se pode usar como intermediario que sintetiza moitos novos tipos de surfactantes. . É un tensioactivo non iónico moi utilizado, que ten un bo espesor e un bo rendemento de espuma. Ten unha forte resistencia á hidrólise debido á existencia de amida na súa estrutura molecular. A biodegradación, a pel non estimulante e os requisitos de protección ambiental verde dos surfactantes úsanse amplamente en deterxentes, cosméticos, lubricantes e téxtiles.
Ademais, a única etanol amida no campo da medicina tamén ten antidepresivos, anticonididade e efectos antiinflamatorios. Polo tanto, a amnitanamida de propirina única hidrocarbólica de palma ten un bo potencial de desenvolvemento e competitividade.
O que non é intención é que haxa cifras de ácido de palma no leite en po. Entre o leite materno e incluso a maior parte do leite en po, preto do 50% da enerxía do neonato é proporcionada pola graxa, das cales o 98% da graxa é triglicérido triglicérido. As formas existen; o triglicérido das tres cadeas de ácidos graxos está principalmente no peito, e os ácidos graxos están divididos por un éster específico. SN-2 (SN-2 palmado) cunha estrutura específica. Isto significa que a esterización prioritaria é diferente doutras graxas dos tecidos humanos e lípidos no sangue, que é diferente doutras graxas e lípidos do tecido humano. Tamén é diferente do procesamento de leite en po dietético xeral.
A diferenza dos ácidos graxos comúns do leite materno, independentemente das diferenzas na raza ou na inxestión nutricional da dieta, todo o leite materno contén palmato de SN-2 bits, o que mostra a importancia deste ácido graxo estrutural especial. O leite en po infantil usa graxa de estrutura "OPO" en lugar do aceite vexetal común. Os ensaios clínicos demostraron que os bebés e nenos pequenos comen 22 gramos de graxa estrutural "OPO" todos os días e as 24 horas alivian significativamente o status quo do estreñimiento infantil.
En aplicacións médicas, outro uso do ácido de palma é para tratar a esquizofrenia. O palmato de panolidona é un tipo de droga antipsiquiátrica. O nome de vendas no mercado exterior é "Invega Sustenna®". Inxéctase directamente nos músculos do paciente e a función do ácido da palma é como portador de drogas. Debido ás características oleosas do palmato, este medicamento debe derreterse no sistema durante moito tempo, polo que pode ampliar a eficacia.
O ácido palmítico tamén ten o efecto de hidratar e hidratar a pel. O ácido palmítico é un nutriente natural que se pode usar como ingredientes para engadir produtos para o coidado da pel, que ten o efecto de hidratar, branquear, iluminar e amarrelar a pel. Non obstante, o ácido palmítico non se pode aplicar directamente á cara. A pel non se pode absorber, e tamén pode causar acne, boca pechada, acne, etc. na cara. Persiste no uso a longo prazo.
Hora de publicación: 24-maio-2024