Aplicacións do produto
1. Pódese usar en alimentos e bebidas.
2. Pódese usar en alimentos saudables.
Efecto
1. Antioxidante: Contén sulforafano e outras substancias antioxidantes, que poden eliminar os radicais libres, atrasar o envellecemento celular e previr enfermidades crónicas.
2. Anti-cancro e anti-cancro: o sulforafano pode inhibir a proliferación e metástase das células canceríxenas, promover a apoptose das células cancerosas e axudar a excretar axentes canceríxenos.
3. Antiinflamatorio: inhibe a produción de factores inflamatorios, que poden axudar a mellorar as enfermidades relacionadas coa inflamación como a artrite e a enfermidade inflamatoria intestinal.
4. Mellorar a inmunidade: regula a función do sistema inmunitario, mellora a actividade das células inmunitarias, equilibra as citocinas e prevén enfermidades infecciosas.
Certificado de Análise
Nome do produto | Extracto de brócoli | Especificación | Estándar da empresa |
Data de fabricación | 13/10/2024 | Data de análise | 20/10/2024 |
Número de lote | BF-241013 | Data de caducidade | 12/10/2026 |
Elementos | Especificacións | Resultados | |
Ensaio (sulforafano) | ≥10 % | 10,52 % | |
Aparición | Po amarelo | Cumpre | |
Cheiro | Característica | Cumpre | |
Análise Peneira | 95% a malla 80 | Cumpre | |
Perda por secado | ≤5,0 % | 1,46 % | |
Cinza | ≤9,0 % | 3,58 % | |
Análise de Residuos | |||
Chumbo (Pb) | ≤ 2,00 mg/kg | Cumpre | |
Arsénico (As) | ≤ 1,00 mg/kg | Cumpre | |
Cadmio (Cd) | ≤ 1,00 mg/kg | Cumpre | |
Mercurio (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Cumpre | |
Heavy Metal total | ≤ 10 mg/kg | Cumpre | |
Microbiolóxical Proba | |||
Número total de placas | <10000 ufc/g | Cumpre | |
Levedura e mofo | <100 ufc/g | Cumpre | |
E.Coli | Negativo | Negativo | |
Salmonela | Negativo | Negativo | |
Paquete | Embalado en bolsa de plástico por dentro e bolsa de aluminio por fóra. | ||
Almacenamento | Almacenar nun lugar fresco e seco, afastado da luz forte e da calor. | ||
Vida útil | Dous anos cando se almacena correctamente. | ||
Conclusión | Mostra cualificada. |