ઉત્પાદન પરિચય
ફૂડ ગ્રેડ અને કોસ્મેટિક ગ્રેડ સહિત 1,000 ડાલ્ટનના સરેરાશ પરમાણુ વજન સાથે, એન્ઝાઈમેટિક એન્જિનિયરિંગ દ્વારા માછલી કોલેજન બનાવવા માટે, માછલી કોલેજન પાવડર તાજી માછલીની ચામડી અને ભીંગડાનો ઉપયોગ કરે છે. માછલીનું કોલેજન 1.5 ગણી વધુ કાર્યક્ષમ રીતે શોષી શકાય છે અને તેની જૈવ-ઉપલબ્ધતા બોવાઇન અને પોર્સિન સ્ત્રોતોમાંથી મેળવેલા કોલેજન કરતાં શ્રેષ્ઠ છે.
કાર્ય
ફિશ કોલેજન પાવડર ત્વચાને સફેદ કરી શકે છે, કરચલીઓ ઘટાડી શકે છે, ત્વચાના હાઇડ્રેશનમાં સુધારો કરી શકે છે અને ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા અને મજબૂતાઈમાં વધારો કરી શકે છે. શરીરના સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરવા માટે તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો છે.
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
| ઉત્પાદન નામ | દરિયાઈમાછલી કોલેજન | ઉત્પાદન તારીખ | 2024.01.21 |
| બેચ નં. | ES20240121 | પ્રમાણપત્ર તારીખ | 2024.01.22 |
| બેચ જથ્થો | 500 કિગ્રા | સમાપ્તિ તારીખ | 2026.01.20 |
| સંગ્રહ સ્થિતિ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, મજબૂત પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો. | ||
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ | મેથોd |
| દેખાવ | સફેદ ફાઇન પાવડર | અનુરૂપ | \ |
| ગંધ | કોઈ નહિ | અનુરૂપ | \ |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ | \ |
| છૂટક ઘનતા (g/ml) | ≥0.20 | 0.25 | \ |
| પ્રોટીન (%) | ≥90% | 95.26 | જીબી 5009.5 |
| PH | 5.0-7.5 | 6.27 | QB/T1803-93 |
| ભેજ | <8.0% | 5.21% | જીબી 5009.3 |
| રાખ | <2.0% | 0.18% | જીબી 5009.4 |
| સરેરાશ મોલેક્યુલર વજન | <1000 | અનુરૂપ | JY/T024-1996 |
| હેવી મેટલ | <10.0ppm | પાલન કરે છે | જીબી/ટી 5009 |
| Pb | <2.0ppm | પાલન કરે છે | GB/T 5009.12 |
| As | <2.0ppm | પાલન કરે છે | GB/T 5009.11 |
| Hg | <2.0ppm | પાલન કરે છે | GB/T 5009.17 |
| Cd | <2.0ppm | પાલન કરે છે | / |
| માઇક્રોબાયોલોજી | |||
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | <10000cfu/g | અનુરૂપ | AOAC 990.12, 18મી |
| કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ | <1000cfu/g | અનુરૂપ | FDA (BAM) પ્રકરણ 18, 8મી એડ. |
| ઇ. કોલી | નકારાત્મક | નકારાત્મક | AOAC 997.11, 18મી |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક | FDA (BAM) પ્રકરણ 5, 8મી એડ. |
નિષ્કર્ષ: સ્પષ્ટીકરણનું પાલન કરે છે
નિરીક્ષણ કર્મચારીઓ: યાન લી સમીક્ષા કર્મચારીઓ: લાઇફન ઝાંગ અધિકૃત કર્મચારીઓ: લેઇલ્યુ
વિગતવાર છબી
