કાર્યો અને લાગુ ઉત્પાદનો
1. વિસર્જન કરો અને ખોરાકને અનન્ય ગંધ અને રંગ આપો;
2. વિરોધી સ્નિગ્ધતા એજન્ટ
--- કિસમિસ જેવા ફળો;
---ચ્યુઇંગ ગમ, લિકરિસ કેન્ડી ઉત્પાદનો (ઘણી વખત MCT અને કુદરતી મીણનો ઉપયોગ કરો)
3. બેકડ ખોરાક;
4. લ્યુબ્રિકેટિંગ તેલ બનાવવા માટે ખનિજ તેલની અવેજીમાં;
5. પાવડરમાં ધૂળ વિરોધી એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે;
6. વિટામિન ઇ અને લેસીથિન જેવા તેલયુક્ત ખાદ્ય ઘટકોની સ્નિગ્ધતા ઘટાડવી;
7. પીણાંમાં ટર્બિડિટી એજન્ટ તરીકે વપરાય છે;
8. સોસેજ લેમિનેટિંગના લુબ્રિકન્ટ અને રિલીઝ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે
લાગુ ઉત્પાદનો
ઘન પીણાં
ભોજન બદલી હચમચાવે છે
કેટોજેનિક કોફી
એનર્જી બાર
ગોળીઓ
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
ઉત્પાદનનું નામ: MCT તેલ પાવડર 70% | જથ્થો: 3000 કિગ્રા | બેચ નંબર: 20210815 | |||||||
ઉત્પાદન તારીખ: 2021.08.15 | નમૂના લેવાની તારીખ: 2021.08.18 | મોકલવાની તારીખ: 2021.08.22 | |||||||
USP30 સંદર્ભ ધોરણ: USP30 | પેકેજ: 20kg/કાર્ટન | સમાપ્તિ તારીખ: 2023.08.14 | |||||||
વસ્તુ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો | |||||||
દેખાવ | સજાતીય સફેદ અથવા આછો પીળો પાવડર | અનુરૂપ | |||||||
ગંધ અને સ્વાદ | લાક્ષણિક ગંધ અને સ્વાદ, કોઈ વિદેશી બાબત નથી | અનુરૂપ | |||||||
પાત્ર | ફ્રી ફ્લોઇંગ ડ્રાય પાઉડર, કોઈ કેકિંગ અથવા સંલગ્નતા નહીં | અનુરૂપ | |||||||
અશુદ્ધિઓ | નગ્ન આંખો સાથે કોઈ વિદેશી બાબતો નથી | અનુરૂપ | |||||||
ચરબી % | ≥70 | 70.8 | |||||||
ભેજ% | ≤5.0 | 0.78 | |||||||
એસિડ વેલ્યુ/mgXQH/g | ≤1.0 | 0.05 | |||||||
પેરોક્સાઇડ મૂલ્ય/mmol/kg | ≤5.0 | 1.28 | |||||||
એરોબિક પ્લેટ કાઉન્ટ/CFU/ | n 5 c 2 m 1000 M 10000 | 110;270;180;270;130 | |||||||
કોલિફોર્મ્સ/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
મોલ્ડ/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
યીસ્ટ/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
ઇ.કોલી | શોધી શકાય તેમ નથી | શોધી શકાય તેમ નથી | |||||||
સૅલ્મોનેલા | n 5 c 0 m 0/25gM- | 0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g | |||||||
સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
C8+C10/% | ≥90 | 99.68 છે | |||||||
રાખ% | ≤2.0 | 1.43 |
T-FFA/% | ≤1.0 | <0.003 |
પ્રોટીન% | 4-12 | 6.28 |
કાર્બોહાઇડ્રેટ/% | 20-27 | 22.92 |
નીચેની વસ્તુઓનું સ્વતંત્ર લેબમાં નિયમિત અંતરાલ (મિનિમમ 2X પ્રતિ વર્ષ) સાથે પરીક્ષણ કરવામાં આવશે: | ||
Aફ્લેટોક્સિન B1/μg/kg | ≤10 | અનુરૂપ |
(a) બેન્ઝોપાયરીન a /μg/kg | ≤10 | અનુરૂપ |
(તરીકે )/mg/kg | ≤0.1 | અનુરૂપ |
(pb)/mg/kg | ≤0.1 | અનુરૂપ |
નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત |