ઉત્પાદન એપ્લિકેશન્સ
આરોગ્ય ખોરાક અને કાર્યાત્મક પીણાં:
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક અને કાર્યાત્મક પીણાઓમાં મોરિંગા ઓલિફેરા પાંદડાના અર્કનો ઉપયોગ નોંધપાત્ર છે.
કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ:
મોરિંગા ઓલિફેરા પાંદડાના અર્કનો ઉપયોગ ક્રિમ, લોશન, માસ્ક, શેમ્પૂ અને વાળની સંભાળ, આંખના વિસ્તારો અને અન્ય સૌંદર્ય પ્રસાધન ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
પરંપરાગત ખોરાક:
મોરિંગાના પાંદડાને માત્ર શાકભાજી તરીકે જ ખાવામાં આવતું નથી, પણ તેને સૂકવીને મોરિંગા પાવડરમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ વિવિધ ખોરાક જેમ કે મોરિંગા લીફ ન્યુટ્રીશન નૂડલ્સ, મોરિંગા લીફ હેલ્થ કેક વગેરે બનાવવા માટે થાય છે.
અસર
બ્લડ સુગર ઘટાડે છે:
મોરિંગાના પાનનો અર્ક લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે, જે ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.
હાયપોલીપીડેમિક અને એન્ટિ-કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગ:
મોરિંગાના પાનનો અર્ક અસરકારક રીતે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડી શકે છે, અને હાયપરટેન્શનને કારણે થતા બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો પણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે, ત્યાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રક્ષણાત્મક ભૂમિકા ભજવે છે.
એન્ટિ-ગેસ્ટ્રિક અલ્સર:
મોરિંગાના પાનનો અર્ક હાયપરએસીડીટીને કારણે થતા ગેસ્ટ્રિક અલ્સરમાં નોંધપાત્ર રાહત આપે છે.
કેન્સર વિરોધી સંભવિત:
મોરિંગાના પાંદડાના અર્કમાં કેટલીક કેન્સર વિરોધી ક્ષમતા હોય છે.
એન્ટિવાયરલ:
મોરિંગાના પાંદડાનો અર્ક હર્પીસ સિમ્પ્લેક્સ વાયરસને અસરકારક રીતે વિલંબિત કરી શકે છે.
લીવર અને કિડની પ્રોટેક્શન:
મોરિંગાના પાંદડાનો અર્ક યકૃત અને કિડનીના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને વધારીને બળતરા અને નેક્રોસિસ ઘટાડે છે.
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
| ઉત્પાદન નામ | મોરિંગા લીફ પાવડર | ભાગ વપરાયેલ | પર્ણ |
| બેચ નંબર | BF2024007 | ઉત્પાદન તારીખ | 2024.10.07 |
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ | પદ્ધતિ |
| દેખાવ | પાવડર | અનુરૂપ | વિઝ્યુઅલ |
| રંગ | લીલા | અનુરૂપ | વિઝ્યુઅલ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ | / |
| અશુદ્ધિ | કોઈ દૃશ્યમાન અશુદ્ધિ નથી | અનુરૂપ | વિઝ્યુઅલ |
| કણોનું કદ | ≥95% 80 મેશ દ્વારા | અનુરૂપ | સ્ક્રીનીંગ |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤8g/100g | 0.50 ગ્રામ/100 ગ્રામ | 3g/550℃/4hrs |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤8g/100g | 6.01 ગ્રામ/100 ગ્રામ | 3g/105℃/2hrs |
| સૂકવણી પદ્ધતિ | હોટ એર સૂકવણી | અનુરૂપ | / |
| ઘટકોની સૂચિ | 100% મોરિંગા | અનુરૂપ | / |
| અવશેષ વિશ્લેષણ | |||
| હેવી મેટલ્સ | ≤10mg/kg | અનુરૂપ | / |
| લીડ(Pb) | ≤1.00mg/kg | અનુરૂપ | ICP-MS |
| આર્સેનિક(જેમ) | ≤1.00mgkg | અનુરૂપ | ICP-MS |
| કેડમિયમ(સીડી) | ≤0.05mgkg | અનુરૂપ | ICP-MS |
| બુધ(Hg) | ≤0.03mg/kg | અનુરૂપ | ICP-MS |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ ટેસ્ટ | |||
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1000cfu/g | 500cfu/g | AOAC 990.12 |
| કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤500cfu/g | 50cfu/g | AOAC 997.02 |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક/10 ગ્રામ | અનુરૂપ | AOAC 991.14 |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક/10 ગ્રામ | અનુરૂપ | AOAC 998.09 |
| એસ.ઓરિયસ | નકારાત્મક/10 ગ્રામ | અનુરૂપ | AOAC 2003.07 |
| ઉત્પાદન સ્થિતિ | |||
| નિષ્કર્ષ | નમૂના લાયક. | ||
| શેલ્ફ લાઇફ | નીચેની શરતો અને તેના મૂળ પેકેજિંગ હેઠળ 24 મહિના. | ||
| રીટેસ્ટ તારીખ | નીચેની શરતો હેઠળ અને તેના મૂળ પેકેજિંગમાં દર 24 મહિને ફરીથી પરીક્ષણ કરો. | ||
| સંગ્રહ | ભેજ અને પ્રકાશથી દૂર ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | ||
વિગતવાર છબી
