ઉત્પાદન પરિચય
કારણ કે તે પ્રથમ ટામેટાંથી અલગ કરવામાં આવ્યું હતું, તેને લાઇકોપીન કહેવામાં આવે છે. ભૂતકાળમાં, લોકો હંમેશા માનતા હતા કે માત્ર β— કેરોટીનોઈડ ધરાવતા લોકો જે ચક્રીય હોય છે અને વિટામિન Aમાં રૂપાંતરિત થઈ શકે છે, જેમ કે α— કેરોટીન β— કેરોટીન માત્ર માનવ પોષણ અને આરોગ્ય સાથે સંબંધિત છે, જ્યારે લાઈકોપીનમાં આ રચનાનો અભાવ છે અને વિટામિન A ની શારીરિક પ્રવૃત્તિ નથી, તેથી તેના પર થોડું સંશોધન થયું છે; જો કે, લાઇકોપીન ઉત્તમ શારીરિક કાર્યો ધરાવે છે. તે માત્ર કેન્સર વિરોધી અને વિરોધી કેન્સર અસરો જ નથી, પરંતુ તે વિવિધ પુખ્ત રોગો જેમ કે કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગો અને ધમનીઓસ્ક્લેરોસિસ, માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ કરવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ મહત્વ ધરાવે છે. તે મહાન વિકાસની સંભાવના સાથે કાર્યાત્મક કુદરતી રંગદ્રવ્યનો એક નવો પ્રકાર છે
અસર
1.ઓક્સિડેશન પ્રતિકાર
"કેરોટીનોઇડ (કેરોટીનોઇડ) રંગદ્રવ્ય કે જેમાં લાઇકોપીન સંબંધિત છે તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર હોવાનું માનવામાં આવે છે, જેમાંથી લાઇકોપીન મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે. લાઇકોપીનની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર β- કેરોટિન વિટામિન ઇ કરતાં બમણી અને 100 ગણી વધારે છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરને લીધે, લાઇકોપીન અસરકારક રીતે વિવિધ રોગોને અટકાવી શકે છે.
2.મેટાબોલિઝમનું નિયમન કરો
શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને સાફ કરવા, સામાન્ય કોષ ચયાપચય જાળવવા અને વૃદ્ધત્વ અટકાવવા માટે લાઇકોપીન સૌથી અસરકારક તત્વ છે. લાઇકોપીન પાચનતંત્રના મ્યુકોસા દ્વારા લોહી અને લસિકામાં શોષાય છે અને વૃષણ, મૂત્રપિંડ પાસેની ગ્રંથીઓ, સ્વાદુપિંડ, પ્રોસ્ટેટ, અંડાશય, સ્તનો, યકૃત, ફેફસાં, કોલોન, ત્વચા અને શરીરમાં વિવિધ મ્યુકોસલ પેશીઓમાં વિતરિત થાય છે, જે સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે. ગ્રંથીઓ દ્વારા હોર્મોન્સ, ત્યાં જોમ જોમ જાળવી રાખે છે માનવ શરીરના; આ અવયવો અને પેશીઓમાં મુક્ત રેડિકલને દૂર કરો, તેમને નુકસાનથી બચાવો અને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરો.
3. લોહીના લિપિડ્સને નિયંત્રિત કરો
લાઇકોપીન એ નીચા કોલેસ્ટ્રોલ એજન્ટ છે જે મેક્રોફેજમાં 3-હાઈડ્રોક્સી-3-મેથાઈલગ્લુટેરીલ કોએનઝાઇમ A ને અટકાવે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ જૈવસંશ્લેષણ માટે દર મર્યાદિત એન્ઝાઇમ છે. પ્રયોગમાં જાણવા મળ્યું છે કે મેક્રોફેજના સંવર્ધન માટે માધ્યમમાં લાઇકોપીન ઉમેરવાથી તેમના કોલેસ્ટ્રોલ સંશ્લેષણમાં ઘટાડો થાય છે, જ્યારે લાઇકોપીન મેક્રોફેજમાં ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ) રીસેપ્ટર્સની પ્રવૃત્તિમાં પણ વધારો કરે છે. પ્રયોગોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે ત્રણ મહિના માટે દરરોજ 60 મિલિગ્રામ લાઇકોપીન પૂરક આપવાથી સાયટોપ્લાઝમિક એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલની સાંદ્રતા 14% ઘટાડી શકાય છે.
4. કેન્સર વિરોધી
લાઇકોપીન ઘણા રોગોની સારવાર કરવામાં અને અમુક કેન્સરના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. લાઇકોપીન ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, કોષોને નુકસાન ઘટાડે છે અને હાનિકારક પદાર્થોનો પ્રતિકાર કરે છે જે સામાન્ય કોષોને કેન્સરના કોષોમાં રૂપાંતરિત કરે છે. લાઇકોપીન તંદુરસ્ત કોષોનું રક્ષણ પણ કરી શકે છે અને રોગની પ્રગતિને ધીમું કરી શકે છે.
5.આંખના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપો
લાઇકોપીન આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને ઓક્સિડેટીવ તણાવથી આંખોનું રક્ષણ કરી શકે છે, જે આંખના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે અને આંખના વિવિધ રોગો તરફ દોરી શકે છે. લાઇકોપીન મોતિયાને રોકી શકે છે અથવા વિલંબિત કરી શકે છે અને મેક્યુલર ડિજનરેશનના વિકાસને ધીમું કરી શકે છે, જે વૃદ્ધ દર્દીઓમાં અંધત્વ તરફ દોરી શકે છે.
6.યુવી રેડિયેશન પ્રતિકાર
લાઇકોપીન યુવી નુકસાનનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. સંબંધિત પ્રયોગોએ દર્શાવ્યું છે કે સંશોધકોએ 10 સ્વસ્થ લોકોને 28 મિલિગ્રામ પ્રત્યેક β- "કેરોટિન અને 2 મિલિગ્રામ લાઇકોપીન 1-2 મહિના માટે પૂરક બનાવ્યા, પરિણામે લાઇકોપીન લેતા લોકોમાં યુવી પ્રેરિત એરિથેમાના વિસ્તાર અને હદમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો."
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
ઉત્પાદન નામ | લાઇકોપીન | ગુણવત્તા | ગુણવત્તા: 120 કિગ્રા | |
ઉત્પાદન તારીખ: જૂન.12.2022 | વિશ્લેષણ તારીખ: જેન.14.2022 | સમાપ્તિ તારીખ: જેન.11.2022 | ||
વસ્તુઓ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ | ||
દેખાવ | ઘેરો લાલ પાવડર | ઘેરો લાલ પાવડર | ||
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤5% | 3.67% | ||
એશ સામગ્રી | ≤5% | 2.18% | ||
કુલ હેવી મેટલ્સ | ≤10 પીપીએમ | પાલન કરે છે | ||
Pb | ≤3.0ppm | પાલન કરે છે | ||
As | ≤1.0ppm | પાલન કરે છે | ||
Cd | ≤0.1ppm | પાલન કરે છે | ||
Pb | ≤2ppm | 1ppm | ||
As | ≤2ppm | 1ppm | ||
Hg | ≤2ppm | 1ppm | ||
એસે | ≥5.0% | 5.13% | ||
માઇક્રોબાયલ ટેસ્ટ | ||||
કુલ પ્લેટ ગણતરી | NMT1,000cfu/g | નકારાત્મક | ||
યીસ્ટ/મોલ્ડ | NMT100cfu/g | નકારાત્મક | ||
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક | ||
ઇ.કોલી: | નકારાત્મક | નકારાત્મક | ||
સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | નકારાત્મક | નકારાત્મક | ||
પેકિંગ અને સંગ્રહ | ||||
પેકિંગ: પેપર-કાર્ટનમાં પેક કરો અને અંદર બે પ્લાસ્ટિક-બેગ | ||||
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | ||||
સંગ્રહ:સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો |
નિરીક્ષણ કર્મચારીઓ: યાન લી સમીક્ષા કર્મચારીઓ: લાઇફન ઝાંગ અધિકૃત કર્મચારીઓ: લેઇલ્યુ