N-Acetyl Carnosine: એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ જે આંખના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે

N-Acetyl Carnosine (NAC) એ કુદરતી રીતે બનતું સંયોજન છે જે રાસાયણિક રીતે ડીપેપ્ટાઈડ કાર્નોસિન સાથે સંબંધિત છે. NAC મોલેક્યુલર માળખું કાર્નોસિન જેવું જ છે અપવાદ સિવાય કે તે વધારાના એસિટિલ જૂથ ધરાવે છે. એસિટિલેશન એનએસીને કાર્નોસિનેઝ દ્વારા અધોગતિ માટે વધુ પ્રતિરોધક બનાવે છે, એક એન્ઝાઇમ જે કાર્નોસિનને તેના ઘટક એમિનો એસિડ, બીટા-એલનાઇન અને હિસ્ટીડાઇનમાં તોડે છે.
કાર્નોસિન અને કાર્નોસિનનાં મેટાબોલિક ડેરિવેટિવ્ઝ, એનએસી સહિત, વિવિધ પેશીઓમાં જોવા મળે છે પરંતુ ખાસ કરીને સ્નાયુ પેશીઓમાં. આ સંયોજનોમાં મુક્ત રેડિકલ સ્કેવેન્જર્સ તરીકે વિવિધ પ્રકારની પ્રવૃત્તિ હોય છે. એવું સૂચવવામાં આવ્યું છે કે NAC ખાસ કરીને આંખના લેન્સના વિવિધ ભાગોમાં લિપિડ પેરોક્સિડેશન સામે સક્રિય છે. તે આંખના ટીપાંમાં એક ઘટક છે જે આહાર પૂરક (દવા નહીં) તરીકે વેચવામાં આવે છે અને મોતિયાની રોકથામ અને સારવાર માટે પ્રમોટ કરવામાં આવે છે. તેની સલામતી અંગે બહુ ઓછા પુરાવા છે, અને કમ્પાઉન્ડની આંખના સ્વાસ્થ્ય પર કોઈ અસર થાય છે તેવા કોઈ ખાતરીપાત્ર પુરાવા નથી.
NAC પર મોટાભાગના ક્લિનિકલ સંશોધન યુએસ સ્થિત કંપની ઇનોવેટિવ વિઝન પ્રોડક્ટ્સ (IVP) ના માર્ક બાબિઝાયેવ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવ્યા છે, જે NAC સારવારનું માર્કેટિંગ કરે છે.
મોસ્કો હેલ્મહોલ્ટ્ઝ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર આંખના રોગોમાં કરવામાં આવેલા પ્રારંભિક પ્રયોગો દરમિયાન, એવું દર્શાવવામાં આવ્યું હતું કે NAC (1% સાંદ્રતા), લગભગ 15 થી 30 મિનિટ પછી કોર્નિયામાંથી જલીય રમૂજમાં પસાર કરવામાં સક્ષમ હતું. 2004માં મોતિયા સાથેની 90 કેનાઇન આંખોની અજમાયશમાં, NAC એ લેન્સની સ્પષ્ટતાને સકારાત્મક અસર કરતી પ્લાસિબો કરતાં વધુ સારી કામગીરી દર્શાવી હોવાનું નોંધાયું હતું. પ્રારંભિક માનવ અભ્યાસ NAC એ અહેવાલ આપ્યો છે કે NAC મોતિયાના દર્દીઓમાં દ્રષ્ટિ સુધારવામાં અસરકારક છે અને મોતિયાના દેખાવમાં ઘટાડો કરે છે.
બાબિઝાયેવ જૂથે બાદમાં હળવાથી અદ્યતન મોતિયા સાથે 76 માનવ આંખોમાં NAC ની પ્લેસબો-નિયંત્રિત ક્લિનિકલ ટ્રાયલ પ્રકાશિત કરી અને NAC માટે સમાન હકારાત્મક પરિણામોની જાણ કરી. જો કે, વર્તમાન સાહિત્યની 2007 ની વૈજ્ઞાનિક સમીક્ષામાં ક્લિનિકલ ટ્રાયલની મર્યાદાઓની ચર્ચા કરવામાં આવી હતી, જેમાં નોંધ્યું હતું કે અભ્યાસમાં આંકડાકીય શક્તિ ઓછી છે, ડ્રોપઆઉટનો ઊંચો દર અને "NAC ની અસરની તુલના કરવા માટે અપૂરતું આધારરેખા માપન" છે, તે નિષ્કર્ષ પર આવે છે કે "એક અલગથી મોટી લાંબા ગાળાની NAC થેરાપીના લાભને યોગ્ય ઠેરવવા માટે અજમાયશની જરૂર છે”.
બેબીઝાયેવ અને સહકર્મીઓએ 2009માં વધુ માનવીય ક્લિનિકલ ટ્રાયલ પ્રકાશિત કરી. તેઓએ NAC માટે સકારાત્મક પરિણામોની જાણ કરી તેમજ દલીલ કરી કે "IVP દ્વારા રચાયેલ માત્ર અમુક સૂત્રો... લાંબા ગાળાના ઉપયોગ માટે સેનાઇલ મોતિયાના નિવારણ અને સારવારમાં અસરકારક છે."
N-acetyl carnosine એ લેન્સ અને રેટિના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવાની તેની સંભવિતતા માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે એન-એસિટિલ કાર્નોસિન લેન્સની સ્પષ્ટતા જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે (સ્પષ્ટ દ્રષ્ટિ માટે જરૂરી) અને નાજુક રેટિના કોષોને નુકસાનથી સુરક્ષિત કરી શકે છે. આ અસરો N-acetyl carnosine ને એકંદર આંખના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા અને દ્રશ્ય કાર્યને સુરક્ષિત કરવા માટે મૂલ્યવાન સંયોજન બનાવે છે.
જ્યારે N-acetyl carnosine આંખના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવાનું વચન દર્શાવે છે, ત્યારે એ નોંધવું અગત્યનું છે કે તેની લાંબા ગાળાની અસરો અને અન્ય દવાઓ સાથેની સંભવિત ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓને સંપૂર્ણ રીતે સમજવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે. કોઈપણ પૂરક અથવા સારવારની જેમ, એન-એસિટિલ કાર્નોસિનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જો તમારી આંખની સ્થિતિ હોય અથવા અન્ય દવાઓ લેતા હોવ.
વધુમાં, જ્યારે એન-એસિટિલ કાર્નોસિન સાથે પૂરક બનાવવાનો વિચાર કરો, ત્યારે શુદ્ધતા અને અસરકારકતાની ખાતરી કરવા માટે પ્રતિષ્ઠિત, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી પ્રોડક્ટ પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. બજારમાં એન-એસિટિલ કાર્નોસિન ધરાવતા આંખના ટીપાં છે અને શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે ભલામણ કરેલ ડોઝ અને ઉપયોગ માટેની સૂચનાઓનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
નિષ્કર્ષમાં, એન-એસિટિલ કાર્નોસિન એ એક આશાસ્પદ સંયોજન છે જે આંખના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે, ખાસ કરીને વય-સંબંધિત આંખના રોગોના નિવારણ અને વ્યવસ્થાપનમાં મોટી સંભાવના ધરાવે છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને ઓક્સિડેટીવ તાણથી આંખોનું રક્ષણ કરવાની ક્ષમતા તેને દ્રશ્ય કાર્યનું રક્ષણ કરવા અને એકંદર આંખના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે એક મૂલ્યવાન સાધન બનાવે છે. જેમ જેમ આ ક્ષેત્રમાં સંશોધન સતત વિકસિત થઈ રહ્યું છે, તેમ N-એસિટિલ કાર્નોસિન તંદુરસ્ત વૃદ્ધત્વને પ્રોત્સાહન આપવા અને સ્પષ્ટ, ગતિશીલ દ્રષ્ટિ જાળવવામાં મુખ્ય પરિબળ બની શકે છે.