સોરબીટોલ, જેને સોરબીટોલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે તાજગી આપનારી સ્વાદ સાથે કુદરતી વનસ્પતિ સ્વીટનર છે, જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ચ્યુઇંગ ગમ અથવા ખાંડ-મુક્ત કેન્ડીઝના ઉત્પાદનમાં થાય છે. તે હજુ પણ વપરાશ પછી કેલરી ઉત્પન્ન કરે છે, તેથી તે એક પૌષ્ટિક સ્વીટનર છે, પરંતુ કેલરી માત્ર 2.6 કેલરી/જી છે (સુક્રોઝના લગભગ 65%...
વધુ વાંચો