મિથાઈલ 4-હાઈડ્રોક્સીબેન્ઝોએટ અનન્ય ગુણધર્મો ધરાવે છે. તે સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અથવા રંગહીન સ્ફટિકો છે જેમાં થોડી તીખી ગંધ હોય છે, હવામાં સ્થિર હોય છે, આલ્કોહોલમાં દ્રાવ્ય હોય છે, ઈથર્સ અને એસીટોન હોય છે, પાણીમાં સહેજ દ્રાવ્ય હોય છે. તે મુખ્યત્વે રાસાયણિક માધ્યમ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે ...
વધુ વાંચો