થાઇમીન મોનોનાઇટ્રેટ (વિટામિન બી1) ની ભૂમિકા શું છે?

વિટામિન B1 નો ઇતિહાસ

વિટામિન B1 એ પ્રાચીન દવા છે, જે શોધાયેલ પ્રથમ B વિટામિન છે.

1630 માં, નેધરલેન્ડના ભૌતિકશાસ્ત્રી જેકોબ્સ બોનાઇટ્સે પ્રથમ વખત જાવામાં બેરીબેરીનું વર્ણન કર્યું (નોંધ: બેરીબેરી નહીં).

19મી સદીના 80 ના દાયકામાં, બેરીબેરીનું વાસ્તવિક કારણ સૌપ્રથમ જાપાન નેવી દ્વારા શોધવામાં આવ્યું હતું.

1886 માં, નેધરલેન્ડના તબીબી અધિકારી ડૉ. ક્રિશ્ચિયન એકમેન, બેરીબેરીના ઝેરી અથવા માઇક્રોબાયલ સંબંધ પર એક અભ્યાસ હાથ ધર્યો અને જાણવા મળ્યું કે પોલિશ્ડ અથવા સફેદ ચોખાનું સેવન કરતી ચિકન ન્યુરિટિસનું કારણ બની શકે છે, અને લાલ ચોખા અથવા ચોખાના ટુકડા ખાવાથી અટકાવી શકાય છે અથવા તો રોગ ઇલાજ.

1911 માં, લંડનના રસાયણશાસ્ત્રી ડૉ. કાસિમીર ફંકે ચોખાના બ્રાનમાંથી થાઇમીનનું સ્ફટિકીકરણ કર્યું અને તેને "વિટામિન B1″ નામ આપ્યું.

1936 માં, વિલિયમ્સ અને ક્લાઈન 11 એ વિટામિન B1 ની પ્રથમ સાચી રચના અને સંશ્લેષણ પ્રકાશિત કર્યું.

વિટામિન બી 1 ના બાયોકેમિકલ કાર્યો

વિટામિન B1 એ પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે જે શરીર દ્વારા સંશ્લેષણ કરી શકાતું નથી અને તેને ખોરાક અથવા પૂરક દ્વારા લેવાની જરૂર છે.

માનવ શરીરમાં વિટામિન B1 ના ત્રણ સ્વરૂપો છે, જેમ કે થાઈમીન મોનોફોસ્ફેટ, થાઈમીન પાયરોફોસ્ફેટ (ટીપીપી) અને થાઈમીન ટ્રાઈફોસ્ફેટ, જેમાંથી ટીપીપી શરીર માટે ઉપલબ્ધ મુખ્ય સ્વરૂપ છે.

TPP એ ઉર્જા ચયાપચયમાં સંકળાયેલા કેટલાક ઉત્સેચકો માટે કોફેક્ટર છે, જેમાં મિટોકોન્ડ્રીયલ પાયરુવેટ ડિહાઈડ્રોજેનેઝ, α-કેટોગ્લુટેરેટ ડિહાઈડ્રોજેનેઝ કોમ્પ્લેક્સ અને સાયટોસોલિક ટ્રાન્સકેટોલેઝનો સમાવેશ થાય છે, જે તમામ કાર્બોહાઈડ્રેટ કેટાબોલિઝમમાં સામેલ છે, અને તે બધા થાઈમીનની ઉણપ દરમિયાન ઓછી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે.

થાઇમીન શરીરના ચયાપચયમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અને થાઇમીનની ઉણપ એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ (એટીપી) ના ઉત્પાદનમાં ઘટાડોનું કારણ બનશે, પરિણામે સેલ્યુલર ઊર્જાની ઉણપ થશે; તે લેક્ટેટ સંચય, મુક્ત આમૂલ ઉત્પાદન, ન્યુરોએક્સિટોટોક્સીસીટી, માયલિન ગ્લુકોઝ ચયાપચયને અવરોધે છે અને બ્રાન્ચેડ-ચેઇન એમિનો એસિડનું ઉત્પાદન પણ લાવી શકે છે અને આખરે એપોપ્ટોસિસ તરફ દોરી શકે છે.

વિટામિન B1 ની ઉણપના પ્રારંભિક લક્ષણો

પ્રથમ અથવા પ્રારંભિક તબક્કામાં નબળા આહાર, માલેબસોર્પ્શન અથવા અસામાન્ય ચયાપચયને કારણે થાઇમીનની ઉણપ.

બીજા તબક્કામાં, બાયોકેમિકલ તબક્કામાં, ટ્રાન્સકેટોલેસની પ્રવૃત્તિમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.

ત્રીજો તબક્કો, શારીરિક તબક્કો, ભૂખમાં ઘટાડો, અનિદ્રા, ચીડિયાપણું અને અસ્વસ્થતા જેવા સામાન્ય લક્ષણો રજૂ કરે છે.

ચોથા તબક્કામાં, અથવા ક્લિનિકલ તબક્કામાં, થાઇમીનની ઉણપ (બેરીબેરી) ના લાક્ષણિક લક્ષણોની શ્રેણી દેખાય છે, જેમાં તૂટક તૂટક ક્લાઉડિકેશન, પોલિનેરિટિસ, બ્રેડીકાર્ડિયા, પેરિફેરલ એડીમા, કાર્ડિયાક એન્લાર્જમેન્ટ અને ઓપ્થાલ્મોપ્લેજિયાનો સમાવેશ થાય છે.

પાંચમો તબક્કો, એનાટોમિકલ સ્ટેજ, સેલ્યુલર માળખાને નુકસાનને કારણે હિસ્ટોપેથોલોજીકલ ફેરફારો જોઈ શકે છે, જેમ કે કાર્ડિયાક હાઇપરટ્રોફી, સેરેબેલર ગ્રાન્યુલ લેયર ડિજનરેશન અને સેરેબ્રલ માઇક્રોગ્લિયલ સોજો.

જે લોકોને વિટામિન B1 સપ્લિમેન્ટની જરૂર હોય છે

લાંબા ગાળાના ઉચ્ચ-તીવ્રતાના કસરત કરનારાઓને ઊર્જા ખર્ચમાં ભાગ લેવા માટે વિટામિન B1 ની જરૂર હોય છે, અને વિટામિન B1 નો ઉપયોગ કસરત દરમિયાન થાય છે.

જે લોકો ધૂમ્રપાન કરે છે, પીવે છે અને લાંબા સમય સુધી મોડે સુધી જાગે છે.

ક્રોનિક રોગોવાળા દર્દીઓ, ખાસ કરીને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ, ડાયાબિટીસ, કિડની રોગ, ક્રોનિક અવરોધક પલ્મોનરી રોગ અને વારંવાર શ્વસન માર્ગના ચેપ ધરાવતા દર્દીઓ.

હાઈ બ્લડ પ્રેશરવાળા દર્દીઓમાં, પેશાબમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન બી 1 નષ્ટ થઈ જાય છે કારણ કે હાઈ બ્લડ પ્રેશરવાળા દર્દીઓમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે થાય છે. વધુમાં, ડિગોક્સિન હૃદયના સ્નાયુ કોશિકાઓની વિટામિન B1 ને શોષવાની અને તેનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતાને પણ ઘટાડી શકે છે.

વિટામિન B1 ના ઉપયોગ માટે સાવચેતીઓ

1. જ્યારે મોટી માત્રામાં લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે સીરમ થિયોફિલિન સાંદ્રતાના નિર્ધારણને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે, યુરિક એસિડની સાંદ્રતાના નિર્ધારણને ખોટી રીતે વધારી શકાય છે, અને યુરોબિલિનોજેન ખોટી રીતે હકારાત્મક હોઈ શકે છે.

2. વર્નિકની એન્સેફાલોપથીની સારવાર માટે ગ્લુકોઝ ઈન્જેક્શન પહેલાં વિટામિન બી1નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

3. વિટામિન B1 સામાન્ય રીતે સામાન્ય ખોરાકમાંથી લઈ શકાય છે, અને મોનોવિટામીન B1 ની ઉણપ દુર્લભ છે. જો લક્ષણોની ઉણપ હોય, તો બી-કોમ્પ્લેક્સ વિટામિનને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે.

4. ભલામણ કરેલ ડોઝ મુજબ જ લેવી જોઈએ, ઓવરડોઝ ન કરો.

5. બાળકો માટે ચિકિત્સક અથવા ફાર્માસિસ્ટની સલાહ લો.

6 સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ ચિકિત્સકના માર્ગદર્શન હેઠળ ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

7. ઓવરડોઝ અથવા ગંભીર પ્રતિકૂળ પ્રતિક્રિયાઓના કિસ્સામાં, તાત્કાલિક તબીબી ધ્યાન મેળવો.

8. જેઓ આ ઉત્પાદનથી એલર્જી ધરાવે છે તે પ્રતિબંધિત છે, અને એલર્જી ધરાવતા લોકોએ સાવધાની સાથે ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

9. જ્યારે તેના ગુણધર્મો બદલાય છે ત્યારે આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રતિબંધિત છે.

10. બાળકોની પહોંચથી દૂર રાખો.

11. બાળકોની દેખરેખ વયસ્ક દ્વારા હોવી જોઈએ.

12. જો તમે અન્ય દવાઓનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો કૃપા કરીને આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તમારા ચિકિત્સક અથવા ફાર્માસિસ્ટની સલાહ લો.