જથ્થાબંધ Cholecalciferol વિટામિન ડી3 k2 5000iu CAS 67-97-0 પાવડર

વિટામિન ડી એ ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે, જેને હોર્મોન પુરોગામી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે જે કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ ચયાપચય પર કાર્ય કરે છે. તે સૂર્યપ્રકાશ સાથે નજીકથી સંબંધિત છે, તેથી તેને "સનશાઇન વિટામિન" પણ કહેવામાં આવે છે. વિટામિન ડી3 (કોલેકેલ્સિફેરોલ) મુખ્યત્વે માનવ શરીર દ્વારા જ સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. માનવ શરીરની ત્વચામાં એક પ્રકારનું કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, જે સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવ્યા પછી વિટામિન D3 બની જાય છે. વિટામિન D3 ચરબીમાં દ્રાવ્ય, પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય છે, માત્ર ચરબી અથવા ચરબીના દ્રાવકમાં જ ઓગળી શકાય છે અને ઊંચા તાપમાન અને ઓક્સિડેશનનો સામનો કરી શકે છે. તટસ્થ અને આલ્કલાઇન દ્રાવણમાં.