उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य ग्रेड स्वीटनर सुक्रालोज़ पाउडर

सुक्रालोज़ गैर-पोषक, शक्तिशाली मीठे खाद्य योज्य की एक नई पीढ़ी है जिसे 1976 में टेलर्स द्वारा सफलतापूर्वक विकसित और बाजार में लाया गया था। सुक्रालोज़ एक सफेद पाउडर जैसा उत्पाद है जो पानी में बहुत घुलनशील होता है। जलीय घोल स्पष्ट और पारदर्शी है, और इसकी मिठास सुक्रोज की मिठास से 600 से 800 गुना अधिक है।

सुक्रालोज़ के निम्नलिखित फायदे हैं: 1. मीठा स्वाद और अच्छा स्वाद; 2. कोई कैलोरी नहीं, मोटे लोगों, मधुमेह रोगियों, हृदय और मस्तिष्कवाहिकीय रोगियों और बुजुर्गों द्वारा उपयोग किया जा सकता है; 3. मिठास सुक्रोज की 650 गुना तक पहुंच सकती है, उपयोग लागत कम है, आवेदन लागत सुक्रोज का 1/4 है; 4, यह प्राकृतिक सुक्रोज का व्युत्पन्न है, जिसमें उच्च सुरक्षा है और धीरे-धीरे बाजार में अन्य रासायनिक मिठास की जगह लेता है, और दुनिया में एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाला स्वीटनर है। इन फायदों के आधार पर, सुक्रालोज़ खाद्य और उत्पादों के अनुसंधान और विकास में एक गर्म उत्पाद है, और इसकी बाजार वृद्धि दर 60% से अधिक की वार्षिक औसत तक पहुंच गई है।

वर्तमान में, सुक्रालोज़ का उपयोग पेय पदार्थ, भोजन, उत्पाद, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य उद्योगों में व्यापक रूप से किया गया है। चूँकि सुक्रालोज़ प्राकृतिक सुक्रोज़ का व्युत्पन्न है, यह गैर-पोषक है और मोटापे, हृदय रोग और मधुमेह के रोगियों के लिए एक आदर्श मीठा विकल्प है। इसलिए, स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और उत्पादों में इसका उपयोग लगातार बढ़ रहा है।

वर्तमान में, सुक्रालोज़ को 120 से अधिक देशों में 3,000 से अधिक खाद्य, स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों, फार्मास्यूटिकल्स और दैनिक रासायनिक उत्पादों में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है।