उत्पाद की विशेषताएँ
1) ताजा लहसुन का अर्क, भाप आसुत, प्राकृतिक, कोई घुलने वाला नहीं और कोई मिलाया हुआ नहीं;
2) शुद्ध वाष्पशील तेल, शुद्ध लहसुन स्वाद, इथेनॉल में घुलनशील, वनस्पति तेल के साथ पूरी तरह से मिश्रणीय;
3)प्रत्येक ग्राम लहसुन के तेल की सुगंध और स्वाद 600 ग्राम ताजा लहसुन के बराबर है।
अनुप्रयोग
(1)खाद्य सामग्री
(2) स्वास्थ्य खाद्य कच्चे माल, फार्मास्युटिकल कच्चे माल;
(3) नमकीन स्वाद का एक सुगंधित कच्चा माल;
(4) पके हुए मांस उत्पाद, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, फूले हुए खाद्य पदार्थ और पके हुए सामान जैसे खाद्य पदार्थ स्वादयुक्त होते हैं।
विस्तार में जानकारी
【खुराक】 उत्पादन प्रक्रिया की विशेषताओं के अनुसार जोड़ें। संदर्भ खुराक: नमकीन स्वाद: 0.1%-0.3%; मांस उत्पाद: 0.01%-0.03%; इंस्टेंट नूडल्स: 0.02%-0.03%; मसालेदार भोजन: 0.02%-0.05%.
【पैकेज भंडारण】 1 किलो, 5 किलो फ्लोरिनेटेड बैरल, 20 किलो, 50 किलो स्टील-प्लास्टिक मिश्रित बैरल। प्रकाश-रोधी, बंद कंटेनर में रखें और ठंडे, हवादार गोदाम में रखें। शेल्फ जीवन 18 महीने है, बेहतर प्रशीतित भंडारण।
【कार्यकारी मानक】 जीबी 1886.272-2016 लहसुन का तेल।
| परियोजना | अनुक्रमणिका |
| अपवर्तनांक (20°C) | 1.550~1.590 |
| सापेक्ष घनत्व (25°C/25°C) | 1.050~1.120 |
| कुल आर्सेनिक (अस के रूप में) / (मिलीग्राम/किग्रा) | ≤3 |
| भारी धातुएँ (पीबी के रूप में गणना)/ (मिलीग्राम/किग्रा) | ≤10 |
| गैस क्रोमैटोग्राम | लहसुन के तेल के विशिष्ट क्रोमैटोग्राम के अनुरूप |
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
| उत्पाद का नाम | लहसुन का तेल | एमएफजी तिथि | 20 नवंबर, 2022 | |
| दल संख्या। | BIOF221120 | समाप्ति तिथि | 19 नवंबर 2024 | |
| पैकिंग | प्लास्टिक ड्रम | मात्रा | 3000 किग्रा | |
| सामान | विनिर्देश | परीक्षा के परिणाम | ||
| विवरण | हल्का पीला तरल | हल्का पीला तरल | ||
| लहसुन तेल परख | ≥98% | 98% | ||
| इमल्सीफायर,% | ≤2.0 | 2% | ||
| सूखने पर नुकसान | ≤1.0 | 1.0 | ||
| लीड (पीबी) | ≤5पीपीएम | ＜5पीपीएम | ||
| आर्सेनिक परख | ≤5पीपीएम | ＜5पीपीएम | ||
| निष्कर्ष: विनिर्देश के अनुरूप | ||||
