प्राकृतिक स्वीटनर स्टीविया अर्क आरए 98%

संक्षिप्त वर्णन:

स्टीविया चीनी स्टीविया से निकाला गया एक प्राकृतिक स्वीटनर है।

विशेषताएँ

1. उच्च मिठास: मिठास सुक्रोज से लगभग 200 से 300 गुना अधिक है, लेकिन कैलोरी बेहद कम है।
2. उच्च सुरक्षा: आम तौर पर इसे गैर विषैले और मानव शरीर पर दुष्प्रभाव के रूप में माना जाता है, इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है

खाद्य और पेय उद्योग.
3. अच्छी स्थिरता: यह विभिन्न तापमान और पीएच स्थितियों के तहत अच्छी स्थिरता बनाए रख सकता है।

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उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

विशेषताएँ

स्टीविया चीनी एक प्राकृतिक, हरा स्वीटनर है जिसे स्टीविया (मिश्रित पौधे) की पत्तियों से निकाला जाता है और इसे चाइना ग्रीन फूड डेवलपमेंट सेंटर द्वारा "ग्रीन फूड" के रूप में मान्यता दी जाती है।

स्टीविया चीनी की कैलोरी गन्ने की चीनी का केवल 1/300 है और इसका उपयोग कई प्रकार के भोजन और पेय पदार्थों के निर्माण के लिए किया जा सकता है।

रेब-ए श्रृंखला

रेब-ए स्टीविया का सबसे अच्छा स्वाद वाला घटक है। यह उच्च गुणवत्ता वाले विशेष रूप से लगाए गए स्टीविया सामग्रियों से निर्मित होता है और इसमें ताजा और स्थायी स्वाद, कोई कड़वा स्वाद नहीं आदि के गुण होते हैं। यह भोजन के स्वाद को बेहतर ढंग से विकसित कर सकता है और उत्पादों की गुणवत्ता और ग्रेड विकसित कर सकता है। इसकी मिठास गन्ने की चीनी से 400 गुना तक हो सकती है.

उत्पाद विशिष्टताएँ: रेब-ए 40%-99%

सामान्य शृंखला
यह सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला स्टीविया उत्पाद है, जो राष्ट्रीय गुणवत्ता मानक के अनुसार निर्मित होता है। यह स्थायी और ठंडी मिठास वाला सफेद या हल्के पीले रंग का पाउडर या दाना होता है। इसमें उच्च मिठास, कम कैलोरी और उच्च लागत प्रदर्शन के अद्वितीय गुण हैं। इसकी मिठास गन्ने की चीनी से 250 गुना है, लेकिन कैलोरी इसकी 1/300 है।

उत्पाद विशिष्टताएँ: स्टीविया 80%-95%

विश्लेषण का प्रमाण पत्र

वस्तु	विनिर्देश	परीक्षा के परिणाम	मानकों
दिखावटगंध	सफेद महीन पाउडरविशेषता	सफेद महीन पाउडरविशेषता	विज़ुअलगस्टेशन
रासायनिक परीक्षण
कुल स्टीविओल ग्लूकोसाइड (% शुष्क आधार)	≥98	98.06	एचपीएलसी
सूखने पर नुकसान (%)	≤4.00	2.02	सीपी/यूएसपी
राख (%)	≤0.20	0.11	GB(1g/580C/2hrs
पीएच (1% समाधान)	5.5-7.0	6.0
मिठास का समय	200~400	400
विशिष्ट ऑप्टिकल रोटेशन	-30º~-38º	-35º	GB
विशिष्ट अवशोषण	≤0.05	0.03	GB
लीड (पीपीएम)	≤1	<1	CP
आर्सेनिक (पीपीएम)	≤0.1	<0.1	CP
कैडमियम (पीपीएम)	≤0.1	<0.1	CP
पारा (पीपीएम)	≤0.1	<0.1	CP
कुल प्लेट गणना(सीएफयू/जी)	≤1000	<1000	सीपी/यूएसपी
कोलीफॉर्म (सीएफयू/जी)	नकारात्मक	नकारात्मक	सीपी/यूएसपी
यीस्ट एवं मोल्ड (सीएफयू/जी)	नकारात्मक	नकारात्मक	सीपी/यूएसपी
साल्मोनेला (सीएफयू/जी)	नकारात्मक	नकारात्मक	सीपी/यूएसपी
स्टैफिलोकोकस (सीएफयू/जी)	नकारात्मक	नकारात्मक	सीपी/यूएसपी