विटामिन ई किसके लिए अच्छा है?

विटामिन ई, जिसे टोकोफ़ेरॉल कहा जाता है, में 8 पदार्थ जैसे α, β, γ, δ टोकोफ़ेरॉल और संबंधित टोकोट्रिएनोल्स, α, β, γ, δ टोकोफ़ेरॉल और α, β, γ, δ टोकोट्रिएनोल शामिल हैं। जैविक गतिविधि और कार्यक्षमता भी अलग-अलग हैं , जैविक गतिविधि α>β>γ>δ उच्च से निम्न की ओर है, और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि δ>γ>β>α उच्च से निम्न की ओर है।

विटामिन ई को मानव शरीर में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह मानव शरीर के सामान्य चयापचय में शामिल है, इसलिए इसे इन विट्रो में पूरक किया जाना चाहिए। विभिन्न उत्पादन प्रक्रियाओं और आणविक संरचनाओं के अनुसार विटामिन ई को प्राकृतिक विटामिन ई और सिंथेटिक विटामिन ई में विभाजित किया जा सकता है।

प्राकृतिक विटामिन ई एक वसा में घुलनशील विटामिन है, जो व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, विशेष रूप से वनस्पति तेलों, नट्स और बीजों में, और तेल दुर्गन्धित डिस्टिलेट प्राकृतिक विटामिन ई निकालने के लिए मुख्य कच्चा माल है।

विटामिन ई का प्रयोग

खाद्य एवं स्वास्थ्य उत्पाद उद्योग

खाद्य योज्य के रूप में, विटामिन ई मुख्य रूप से एंटीऑक्सीडेंट और पोषण पूरक की भूमिका निभाता है। प्राकृतिक विटामिन ई का व्यापक रूप से पके हुए सामान, शिशु आहार, डेयरी उत्पाद, खाद्य तेल, पेय पदार्थ और अन्य खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, विटामिन ई का उपयोग फ़ीड योज्य के रूप में भी व्यापक रूप से किया जाता है। अपने एंटीऑक्सीडेंट और प्रतिरक्षा कार्यों, विशेष रूप से लिम्फोसाइटों के कार्य के कारण, विटामिन ई का उपयोग मानव प्रतिरक्षा को बढ़ाने, हृदय रोग के जोखिम को कम करने, कैंसर से लड़ने और सेनील डिमेंशिया की प्रगति में देरी करने के लिए स्वास्थ्य पूरक में किया जाता है। हालाँकि, विटामिन ई का सेवन जितना संभव हो उतना नहीं है, और लंबे समय तक उच्च खुराक वाले विटामिन ई अनुपूरण से मानव स्वास्थ्य को कुछ नुकसान होगा, और यहां तक ​​कि थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, मांसपेशियों की कमजोरी, फुफ्फुसीय अन्त: शल्यता, दरार जैसी विभिन्न बीमारियों का कारण बन सकता है। त्वचा, उच्च रक्तचाप, मधुमेह, हार्मोन चयापचय संबंधी विकार, धुंधली दृष्टि, कोणीय चेलाइटिस, खसरा इत्यादि। हालाँकि विटामिन ई के उत्कृष्ट स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन अगर इसे लंबे समय तक लिया जाए तो इसे डॉक्टर के मार्गदर्शन में लिया जाना चाहिए, और वयस्कों के लिए विटामिन ई का अनुशंसित सेवन आमतौर पर प्रति दिन 15 मिलीग्राम है।

सौंदर्य प्रसाधन उद्योग

प्राकृतिक विटामिन ई एक उत्कृष्ट पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट है, और त्वचा देखभाल उत्पादों, सनस्क्रीन, चेहरे की सफाई करने वाले, शैंपू और कंडीशनर जैसे सौंदर्य प्रसाधनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। प्राकृतिक विटामिन ई त्वचा द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, जो त्वचा के चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, रंगद्रव्य के जमाव को रोक सकता है, त्वचा की लोच को बढ़ा सकता है, त्वचा को मॉइस्चराइज़ कर सकता है और त्वचा की देखभाल, एंटी-एजिंग और सुंदरता में भूमिका निभा सकता है। चेहरे के क्लींजर और शॉवर जैल में मौजूद विटामिन ई नाइट्रोसामाइन कार्सिनोजेन्स के निर्माण को रोक सकता है, तेलों की बासीपन को रोक सकता है या विलंबित कर सकता है, जिससे उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ सकती है। शैम्पू और कंडीशनर में एक निश्चित मात्रा में विटामिन ई मिलाने से प्रदूषित हवा, तेज़ रोशनी और पराबैंगनी किरणों से होने वाले बालों के नुकसान को रोका जा सकता है, बालों को मॉइस्चराइज़ किया जा सकता है, बालों को काला और चमकदार रखा जा सकता है और अमीन यौगिकों को कार्सिनोजेन बनाने से रोका जा सकता है।

चारा उद्योग

विटामिन ई का उपयोग आमतौर पर फ़ीड उद्योग में 30% मिश्रित टोकोफ़ेरॉल माइक्रोकैप्सूल पाउडर के साथ किया जाता है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से प्रतिरक्षा बढ़ाने, मांस की गुणवत्ता में सुधार, पशुधन और पोल्ट्री प्रजनन या अंडा उत्पादन दर को बढ़ाने के लिए किया जाता है। आहार में विटामिन ई की खुराक पशु की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में सुधार कर सकती है, तनाव का प्रतिरोध कर सकती है और इस प्रकार विकास को बढ़ावा दे सकती है।

विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, और विटामिन ई का एंटीऑक्सीडेंट कार्य मुख्य रूप से हाइड्रॉक्सिल समूहों से संबंधित है, क्योंकि यह मुक्त कणों को पकड़ सकता है और मुक्त कणों की श्रृंखला प्रतिक्रिया को अवरुद्ध कर सकता है, जिससे लिपिड पेरोक्सीडेशन को रोका जा सकता है और ऊतक संरचना की अखंडता की रक्षा की जा सकती है। विटामिन ई भी कोशिका झिल्ली का एक महत्वपूर्ण घटक है, जो मुख्य रूप से कोशिका झिल्ली के लिपिड पर वितरित होता है, जो कोशिका झिल्ली पर मुक्त कणों को हटा सकता है और कोशिका झिल्ली को ऑक्सीकरण होने से रोक सकता है। इसलिए, विटामिन ई ऑक्सीकरण के खिलाफ शरीर की रक्षा की पहली पंक्ति है। और अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन ई डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) को ऑक्सीकरण से बचा सकता है, जिससे डीएचए की जैविक गतिविधि की रक्षा हो सकती है।.

शीआन बायोफ बायो-टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड चीन में उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक विटामिन ई कच्चे माल का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता है, जिसमें विटामिन ई तरल तेल, क्रिस्टल पाउडर, माइक्रोकैप्सूल पाउडर, कणिकाएं आदि शामिल हैं। प्राकृतिक विटामिन ई का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है इसके पोषण और स्थिरता में सुधार के लिए पोषण बढ़ाने वाले, एंटीऑक्सीडेंट, आहार अनुपूरक आदि के रूप में।Vइटामिन ई अब शीआन बायोफ बायो-टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड पर खरीद के लिए उपलब्ध है। अधिक जानकारी के लिए, यहां जाएं।https://www.biofingredients.com।.

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