उत्पाद परिचय
कैप्सिकम ओलेरोसिन, जिसे कैप्सिकम अर्क के रूप में भी जाना जाता है, मिर्च मिर्च से प्राप्त एक प्राकृतिक पदार्थ है। इसमें कैप्सैसिनोइड्स होते हैं, जो मसालेदार स्वाद और गर्मी की अनुभूति के लिए जिम्मेदार होते हैं।
इस ओलियोरेसिन का उपयोग खाद्य उद्योग में स्वाद बढ़ाने वाले और मसाले के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है। यह विभिन्न व्यंजनों, स्नैक्स और मसालों में तीखा और तीव्र स्वाद जोड़ सकता है। इसके पाक अनुप्रयोगों के अलावा, शिमला मिर्च ओलियोरेसिन का उपयोग इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों और उत्तेजक गुणों के लिए कुछ फार्मास्यूटिकल्स और सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है।
हालाँकि, इसका उपयोग सीमित मात्रा में किया जाना चाहिए क्योंकि इसके अधिक सेवन से पाचन तंत्र में जलन और अन्य प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं। कुल मिलाकर, शिमला मिर्च ओलियोरेसिन अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक अद्वितीय और मूल्यवान घटक है।
प्रभाव
प्रभावशीलता:
- यह विभिन्न प्रकार के कीड़ों के विरुद्ध अत्यधिक प्रभावी हो सकता है। शिमला मिर्च ओलियोरेसिन में मसालेदार घटक एक निवारक के रूप में कार्य करते हैं और कीटों के भोजन और प्रजनन व्यवहार को बाधित कर सकते हैं।
- कुछ रासायनिक कीटनाशकों की तुलना में कीड़ों में इसके प्रति प्रतिरोध विकसित होने की संभावना कम होती है, क्योंकि इसकी क्रिया का तरीका जटिल होता है।
सुरक्षा:
- कैप्सिकम ओलियोरेसिन को आमतौर पर पर्यावरण और गैर-लक्षित जीवों के लिए अधिक सुरक्षित माना जाता है। यह प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त होता है और बायोडिग्रेडेबल है।
- जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह कई सिंथेटिक कीटनाशकों की तुलना में मनुष्यों और पालतू जानवरों के लिए कम जोखिम पैदा करता है।
बहुमुखी प्रतिभा:
- कृषि क्षेत्रों, उद्यानों और इनडोर स्थानों सहित विभिन्न सेटिंग्स में लागू किया जा सकता है।
- अधिक प्रभावशीलता के लिए अन्य प्राकृतिक कीट नियंत्रण विधियों के साथ संयोजन में उपयोग किया जा सकता है।
प्रभावी लागत:
- लंबे समय में अधिक किफायती विकल्प पेश कर सकता है, खासकर उन लोगों के लिए जो स्थायी कीट नियंत्रण समाधान की तलाश में हैं।
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
प्रोडक्ट का नाम | शिमला मिर्च ओलियोरेसिन | विनिर्देश | कंपनी मानक |
CASनहीं। | 8023-77-6 | निर्माण दिनांक | 2024.5.2 |
मात्रा | 300KG | विश्लेषण तिथि | 2024.5.8 |
दल संख्या। | ES-240502 | समाप्ति तिथि | 2026.5.1 |
सामान | विशेष विवरण | परिणाम | |
विनिर्देश | 1000000SHU | शिकायतआईईएस | |
उपस्थिति | गहरा लाल तैलीय तरल | शिकायतआईईएस | |
गंध | उच्च तीखी विशिष्ट मिर्च की गंध | शिकायतआईईएस | |
कुल कैप्सैसिनोइड्स % | ≥6% | 6.6% | |
6.6%=1000000SHU | |||
भारी धातु | |||
कुलभारी धातु | ≤10पीपीएम | शिकायतआईईएस | |
नेतृत्व करना(पंजाब) | ≤2.0पीपीएम | शिकायतआईईएस | |
हरताल(जैसा) | ≤2.0पीपीएम | शिकायतआईईएस | |
कैडमिउमी (सीडी) | ≤1.0पीपीएम | शिकायतआईईएस | |
बुध(एचजी) | ≤0.1 पीपीएम | शिकायतआईईएस | |
माइक्रोबायोलॉजिकाएल परीक्षण | |||
कुल प्लेट गिनती | <1000सीएफयू/जी | शिकायतआईईएस | |
ख़मीर और फफूंदी | <100सीएफयू/जी | शिकायतआईईएस | |
ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक | |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | |
सामान बाँधनाआयु | 1 किग्रा/बोतल; 25 किग्रा/ड्रम। | ||
भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें, तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें। | ||
शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर दो वर्ष। | ||
निष्कर्ष | नमूना योग्य. |