समारोह
1. यह मुक्त कणों को खत्म कर सकता है, विटामिन सी को उचित रूप से पूरक कर सकता है, और इसमें अच्छे एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग प्रभाव होते हैं।
2. यह आयरन के अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है, क्योंकि विटामिन सी ट्राइवेलेंट आयरन को डाइवैलेंट आयरन में कम कर सकता है, जो आयरन के अवशोषण दर को बढ़ावा दे सकता है।
3. यह कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा दे सकता है, और विटामिन सी को उचित रूप से पूरक करने से सौंदर्य और सुंदरता पर अच्छा प्रभाव पड़ता है।
4. यह हृदय और मस्तिष्क संबंधी बीमारियों को कम कर सकता है, क्योंकि विटामिन सी रक्त वाहिकाओं की लोच को नियंत्रित कर सकता है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।