Cov roj cinnamon yog cov roj tseem ceeb tau los ntawm cov tawv ntoo, nplooj, lossis cov ceg ntoo ntawm tsob ntoo cinnamon, feem ntau Cinnamomum verum (Ceylon cinnamon) lossis Cinnamomum cassia (Suav cinnamon). Cov roj yog paub txog nws qhov sib txawv sov, qab zib, thiab ntsim aroma, nrog rau nws ntau yam zaub mov, tshuaj, thiab c ...
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