Predstavljanje proizvoda
Jantarna kiselina je dikarboksilna kiselina kemijske formule (CH2)2(CO2H)2. Ime potječe od latinskog succinum, što znači jantar. U živim organizmima, sukcinatna kiselina ima oblik aniona, sukcinata, koji ima višestruke biološke uloge kao metabolički međuproizvod koji se pretvara u fumarat pomoću enzima sukcinat dehidrogenaze u kompleksu 2 transportnog lanca elektrona koji je uključen u stvaranje ATP-a, i kao signalna molekula koja odražava stanje metabolizma stanice. Sukcinat se stvara u mitohondrijima putem ciklusa trikarboksilne kiseline (TCA), procesa stvaranja energije koji dijele svi organizmi. Sukcinat može izaći iz mitohondrijskog matriksa i djelovati u citoplazmi, kao iu izvanstaničnom prostoru, mijenjajući obrasce ekspresije gena, modulirajući epigenetski krajolik ili pokazujući signalizaciju sličnu hormonima. Kao takav, sukcinat povezuje stanični metabolizam, posebice stvaranje ATP-a, s regulacijom stanične funkcije. Disregulacija sinteze sukcinata, a time i sinteze ATP-a, događa se u nekim genetskim mitohondrijskim bolestima, kao što su Leighov sindrom i Melasov sindrom, a degradacija može dovesti do patoloških stanja, poput maligne transformacije, upale i ozljede tkiva.
Primjena
1. Aroma, pojačivač okusa. U prehrambenoj industriji jantarna kiselina se može koristiti kao kiselo sredstvo za hranu za aromatiziranje vina, stočne hrane, slatkiša itd.
2. Također se može koristiti kao poboljšivač, tvar za poboljšanje okusa i antibakterijsko sredstvo u prehrambenoj industriji.
3. Koristi se kao sirovina za maziva i površinski aktivne tvari.
4. Spriječite otapanje metala i rupičastu koroziju u industriji galvanizacije.
5. Kao surfaktant, aditiv deterdžentu i sredstvo za stvaranje pjene.
Potvrda o analizi
Naziv proizvoda | Sukcinska kiselina | Specifikacija | Standard tvrtke |
Cas br. | 110-15-6 | Datum proizvodnje | 2024.9.13 |
Količina | 500KG | Datum analize | 2024.9.19 |
serija br. | ES-240913 | Datum isteka | 2026.9.12 |
Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati | |
Izgled | Bijeli kristalniPuder | Sukladno | |
Ispitivanje | ≥99,0% | 99,7% | |
vlaga | ≤0,40% | 0,32% | |
Željezo (Fe) | ≤0,001% | 0,0001% | |
Klorid (Cl-) | ≤0,005% | 0,001% | |
Sulfat (SO42-) | ≤0,03% | 0,02% | |
Ostatak nakon paljenja | ≤0,01% | 0,005% | |
Talište | 185℃-188℃ | 187℃ | |
Teški metali | ≤10,0 ppm | Sukladno | |
Ukupni broj ploča | ≤1000 cfu/g | Sukladno | |
Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g | Sukladno | |
E.coli | Negativan | Negativan | |
Salmonela | Negativan | Negativan | |
Stafilokok | Negativan | Negativan | |
Zaključak | Ovaj uzorak zadovoljava specifikacije. |
Osoblje za inspekciju:Yan Li Osoblje za pregled:Lifen Zhang Ovlašteno osoblje:LeiLiu