Primjene proizvoda
1. Ekstrakt kurkume u prahu kaoprirodni prehrambeni pigment i prirodni konzervans za hranu.
2. Ekstrakt kurkume u prahu može biti izvor sproizvodi za njegu rodbine.
3. Ekstrakt kurkume u prahu također se može koristiti kao popularansastojci za dodatke prehrani.
Učinak
1.Protuupalni učinak
Kurkumin u ekstraktu kurkume ima značajne protuupalne učinke i može pomoći u ublažavanju kronične upale i smanjenju simptoma upale. Zbog toga ekstrakt kurkume ima određenu primjenjivu vrijednost u liječenju artritisa, gastritisa i drugih bolesti.
2.Antioksidativni učinak
Kao prirodni antioksidans, kurkumin može uhvatiti slobodne radikale i zaštititi stanice od oksidativnog oštećenja, čime pomaže u borbi protiv starenja i sprječava pojavu raznih kroničnih bolesti.
3.Antibakterijski i antivirusni učinci
Ekstrakt kurkume ima inhibicijski učinak na širok spektar bakterija i virusa, što ga čini potencijalno korisnim u području javnog zdravstva, posebice u liječenju zaraznih bolesti.
4. Kardiovaskularno zdravlje
Ekstrakt kurkume pomaže u promicanju zdravlja srca i pomaže u prevenciji i preokretanju patogeneze srčanih bolesti poboljšavajući funkciju vaskularnog endotela.
5. Funkcija mozga i prevencija demencije
Istraživanja su pokazala da kurkumin u kurkumi može poboljšati rad mozga, smanjiti rizik od moždanih bolesti te pozitivno utjecati na prevenciju neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.
Potvrda o analizi
Naziv proizvoda | Ekstrakt korijena kurkume | Specifikacija | Standard tvrtke |
Datum proizvodnje | 2024.7.6 | Datum analize | 2024.7.12 |
serija br. | BF-240706 | Datum isteka | 2026.7.11 |
Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati | |
Izgled | Žuto narančasti prah | Sukladno | |
Miris i okus | Karakteristično | Sukladno | |
Ekstrakt otapala | Etil acetat | Sukladno | |
Topljivost | Topljiv u etanolu i ledenoj octenoj kiselini | Sukladno | |
Identifikacija | HPLC/TLC | Sukladno | |
Ukupni kurkuminoidi | ≥95,0% | 95,10% | |
Kurkumin | 70%-80% | 73,70% | |
Demtoksikurkumin | 15%-25% | 16,80% | |
Bisdemetoksikurkumin | 2,5%-6,5% | 4,50% | |
Gubitak sušenjem (%) | ≤2,0% | 0,61% | |
Pepeo(%) | ≤1,0% | 0,40% | |
Veličina čestica | ≥95% prolazi 80 mesh | Sukladno | |
Ostatak otapala | ≤5000 ppm | 3100 | |
Tap Gustoća g/ml | 0,5-0,9 | 0,51 | |
Nasipna gustoća g/ml | 0,3-0,5 | 0,31 | |
Analiza rezidua | |||
Olovo (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Sukladno | |
Arsen (As) | ≤1,00 mg/kg | Sukladno | |
Kadmij (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Sukladno | |
Merkur (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Sukladno | |
Totalni Heavy Metal | ≤10 mg/kg | Sukladno | |
Microbiological Test | |||
Ukupni broj ploča | <1000 cfu/g | Sukladno | |
Kvasac i plijesan | <100 cfu/g | Sukladno | |
E.Coli | Negativan | Negativan | |
Salmonela | Negativan | Negativan | |
Paket | Pakirano u plastičnu vrećicu iznutra i vrećicu od aluminijske folije izvana. | ||
Skladištenje | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline. | ||
Rok trajanja | Dvije godine ako se pravilno skladišti. | ||
Zaključak | Uzorak kvalificiran. |