Značajke
Stevia šećer je prirodni, zeleni zaslađivač koji se ekstrahira iz lišća stevije (kompozitne biljke) i prepoznat je kao "zelena hrana" od strane Kineskog centra za razvoj zelene hrane.
Kalorija stevia šećera je samo 1/300 šećera od trske i može se koristiti za proizvodnju mnogih vrsta hrane i pića.
Serija Reb-A
Reb-A je komponenta stevije s najboljim okusom. Proizveden je od posebno zasađenih materijala stevije visoke kvalitete i ima svojstva svježeg i trajnog okusa, bez gorkog okusa itd. Može bolje razviti okus hrane i razviti kvalitetu i kvalitetu proizvoda. Njegova slatkoća može biti i do 400 puta veća od šećerne trske.
Specifikacije proizvoda: Reb-A 40%-99%
Uobičajena serija
To je najčešće korišteni proizvod stevije, proizveden u skladu s nacionalnim standardom kvalitete. To je bijeli ili svijetložuti prah ili granula dugotrajne i hladne slatkoće. Ima jedinstvena svojstva visoke slatkoće, niske kalorijske vrijednosti i visokih troškova. Njegova slatkoća je 250 puta veća od šećerne trske, ali kalorija je 1/300 toga.
Specifikacije proizvoda: Stevia 80%-95%
Potvrda o analizi
ARTIKAL | SPECIFIKACIJA | REZULTATI ISPITIVANJA | Standardi |
IzgledMiris | Bijeli fini prah Karakterističan | Bijeli fini prah Karakterističan | VisualGustation |
KEMIJSKA ISPITIVANJA | |||
Ukupni steviol glukozidi (% suhe osnove) | ≥98 | 98.06 | HPLC |
Gubitak sušenjem (%) | ≤4,00 | 2.02 | CP/USP |
Pepeo (%) | ≤0,20 | 0,11 | GB (1g/580C/2 sata |
PH (1% otopina) | 5,5-7,0 | 6.0 | |
Slatka vremena | 200~400 | 400 | |
Specifična optička rotacija | -30º~-38º | -35º | GB |
Specifična apsorpcija | ≤0,05 | 0,03 | GB |
Olovo (ppm) | ≤1 | <1 | CP |
Arsen (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Kadmij (ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Merkur(ppm) | ≤0,1 | <0,1 | CP |
Ukupni broj ploča (cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
koliform (cfu/g) | Negativan | Negativan | CP/USP |
Kvasac i plijesan (cfu/g) | Negativan | Negativan | CP/USP |
Salmonela (cfu/g) | Negativan | Negativan | CP/USP |
Stafilokok (cfu/g) | Negativan | Negativan | CP/USP |
Skladištenje: na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline |
Pakiranje: bačva od 20 kg ili karton (unutar dvije vrećice za hranu) |
Zemlja originala: Kina |
Napomena: BEZ GMO NIJE ALERGEN |