Vijesti

  • Retinol —— nutrijent neophodan za ljudsko zdravlje

    Retinol —— nutrijent neophodan za ljudsko zdravlje

    Retinol je oblik vitamina A i jedan je od mnogih spojeva koji spadaju u širu kategoriju retinoida. Evo ključnih točaka o retinolu: Definicija: Retinol je vitamin topiv u mastima koji je dio obitelji vitamina A. Često se koristi u njezi kože i poznat je po svom potencijalu...
    Pročitaj više
  • Jedinstvena i snažna eterična ulja za zdravlje —— Ulje đumbira

    Jedinstvena i snažna eterična ulja za zdravlje —— Ulje đumbira

    Ulje đumbira je eterično ulje koje se dobiva iz biljke đumbira (Zingiber officinale), koja je cvjetnica čiji se rizom ili podzemna stabljika naširoko koristi kao začin i zbog svojih ljekovitih svojstava. Evo nekoliko ključnih točaka o ulju đumbira: Ekstrakcija: Ulje đumbira obično se ekstrahira...
    Pročitaj više
  • Prirodno ekstrahirano i čudesno učinkovito ulje cimeta

    Prirodno ekstrahirano i čudesno učinkovito ulje cimeta

    Ulje cimeta je eterično ulje koje se dobiva iz kore, lišća ili grančica stabla cimeta, prvenstveno Cinnamomum verum (cejlonski cimet) ili Cinnamomum cassia (kineski cimet). Ulje je poznato po svojoj prepoznatljivoj toploj, slatkoj i ljutoj aromi, kao i po raznim kulinarskim, ljekovitim i...
    Pročitaj više
  • Prirodni dodatak hrani s oštrim okusom — Capsicum Oleoresin

    Prirodni dodatak hrani s oštrim okusom — Capsicum Oleoresin

    Capsicum oleoresin prirodni je ekstrakt dobiven iz raznih vrsta čili papričica koje pripadaju rodu Capsicum, koji uključuje niz papričica kao što su cayenne, jalapeño i paprike. Ova uljna smola poznata je po svom oštrom okusu, vatrenoj toplini i raznim primjenama, uključujući kulinarstvo ...
    Pročitaj više
  • Kulinarski sastojci za poboljšanje okusa jela — ulje od češnjaka

    Kulinarski sastojci za poboljšanje okusa jela — ulje od češnjaka

    Ulje češnjaka je uljna infuzija koja se dobiva namakanjem češnjeva češnjaka u ulju-nosaču, poput maslinovog ili biljnog ulja. Proces uključuje drobljenje ili sjeckanje češnjaka i dopuštanje da unese svoj okus i aromatične spojeve u ulje. Evo nekoliko ključnih točaka o ulju od češnjaka: Priprema...
    Pročitaj više
  • DHA ulje: polinezasićena masna kiselina esencijalna za ljudsko tijelo

    DHA ulje: polinezasićena masna kiselina esencijalna za ljudsko tijelo

    Dokozaheksaenska kiselina (DHA) je omega-3 masna kiselina koja je primarna strukturna komponenta ljudskog mozga, cerebralnog korteksa, kože i mrežnice. Jedna je od esencijalnih masnih kiselina, što znači da je ljudsko tijelo ne može samo proizvesti i mora je unositi hranom. DHA je posebno...
    Pročitaj više
  • Važan dio stanične membrane —— arahidonska kiselina

    Važan dio stanične membrane —— arahidonska kiselina

    Arahidonska kiselina (AA) je višestruko nezasićena omega-6 masna kiselina. To je esencijalna masna kiselina, što znači da je ljudsko tijelo ne može sintetizirati i mora je unositi hranom. Arahidonska kiselina igra ključnu ulogu u raznim fiziološkim procesima, a posebno je važna za strukturu ...
    Pročitaj više
  • Konopljin protein u prahu: hranjiv i svestran protein biljnog podrijetla

    Konopljin protein u prahu: hranjiv i svestran protein biljnog podrijetla

    Proteinski prah konoplje je dodatak prehrani koji se dobiva iz sjemenki biljke konoplje, Cannabis sativa. Proizvodi se mljevenjem sjemenki biljke konoplje u fini prah. Evo nekoliko ključnih točaka o proteinskom prahu konoplje: Nutritivni profil: Sadržaj proteina: Proteinski prah konoplje je...
    Pročitaj više
  • Astaksantin: prirodni i snažan antioksidans

    Astaksantin: prirodni i snažan antioksidans

    Astaksantin je prirodni karotenoidni pigment koji pripada široj klasi spojeva poznatih kao terpeni. Proizvode ga određene vrste mikroalgi, kao i organizmi koji konzumiraju te alge, uključujući lososa, pastrve, škampe i neke ptice. Astaksantin je odgovoran za...
    Pročitaj više
  • Protein graška u prahu—mali grašak i veliko tržište

    Protein graška u prahu—mali grašak i veliko tržište

    Proteinski prah graška popularan je dodatak prehrani koji pruža koncentrirani izvor proteina dobivenih iz žutog graška (Pisum sativum). Evo nekih specifičnih detalja o prahu proteina graška: Proizvodni proces: Ekstrakcija: Prašak proteina graška obično se proizvodi izolacijom proteinskog ko...
    Pročitaj više
  • Stevia —— bezopasni prirodni zaslađivač bez kalorija

    Stevia —— bezopasni prirodni zaslađivač bez kalorija

    Stevia je prirodni zaslađivač koji se dobiva iz lišća biljke Stevia rebaudiana, koja je porijeklom iz Južne Amerike. Listovi biljke stevije sadrže slatke spojeve koji se nazivaju steviol glikozidi, od kojih su najistaknutiji steviozid i rebaudiozid. Stevija je stekla popularnost kao su...
    Pročitaj više
  • Sukraloza —— Najčešće korišteni umjetni zaslađivač na svijetu

    Sukraloza —— Najčešće korišteni umjetni zaslađivač na svijetu

    Sukraloza je umjetno sladilo koje se obično nalazi u proizvodima poput dijetalnih gaziranih pića, slatkiša bez šećera i niskokaloričnih peciva. Bez kalorija je i oko 600 puta slađi od saharoze ili konzumnog šećera. Trenutno je sukraloza najčešće korišteno umjetno sladilo u svijetu i FDA je...
    Pročitaj više
  • cvrkut
  • facebook
  • linkedIn

PROFESIONALNA IZRADA EKSTRAKATA