Sorbitol, poznat i kao sorbitol, prirodni je biljni zaslađivač osvježavajućeg okusa koji se često koristi u proizvodnji žvakaćih guma ili bombona bez šećera. Još uvijek proizvodi kalorije nakon konzumiranja, tako da je hranjivi zaslađivač, ali kalorije su samo 2,6 kalorija/g (oko 65% saharoze), a slatkoća je otprilike polovica saharoze.
Sorbitol u prahu, važna kemijska sirovina, dolazi iz raznih izvora. Obično se proizvodi hidrogeniranjem glukoze u prisutnosti nikalnog katalizatora. Ovaj postupak pripreme je relativno ekološki prihvatljiv i učinkovit, osiguravajući stabilnu opskrbu sorbitolnim prahom.
Sorbitol se može proizvesti redukcijom glukoze. Sorbitol se široko nalazi u voću, kao što su jabuke, breskve, datulje, šljive i kruške, te u drugoj prirodnoj hrani, s udjelom od oko 1% do 2%. Slatkoća mu je usporediva s glukozom, ali daje osjećaj bogatstva. Sporo se apsorbira i iskorištava u tijelu bez povećanja razine glukoze u krvi. Također je bolji humektant i surfaktant.
Sorbitol je važna industrijska sirovina koja se koristi u medicini, kemijskoj industriji, lakoj industriji, prehrambenoj i drugim industrijama, au domaćoj se sorbitol uglavnom koristi u proizvodnji vitamina C. Trenutno je ukupna proizvodnja i opseg proizvodnje sorbitola u Kini u svijeta su u prvom planu.
To je jedan od najranijih šećernih alkohola koji je u Japanu dopušten za upotrebu kao dodatak hrani, za poboljšanje hidratacije hrane ili kao zgušnjivač. Može se koristiti kao zaslađivač, kao što se često koristi u proizvodnji žvakaćih guma bez šećera. Također se koristi kao hidratantno sredstvo i pomoćna tvar u kozmetici i pastama za zube, a može se koristiti i kao zamjena za glicerol.
Što se tiče učinkovitosti, prednjači sorbitol u prahu. Prvo, zbog svog niskog kalorijskog profila, idealan je za potrošače koji su zabrinuti za svoje zdravlje i kontrolu tjelesne težine. Može zadovoljiti potrebu za slatkim bez povećanja prekomjernog unosa kalorija.
Jedna od prednosti sorbitola je to što je jestivo sladilo za dijabetičare i tijelo ga ne apsorbira.
Drugo, sorbitol u prahu ima važnu hidratantnu ulogu u kozmetici. Može učinkovito zadržati vlagu, održati kožu hidratiziranom i glatkom, smanjiti suhoću i bore te poboljšati elastičnost i sjaj kože. Osim toga, sorbitol u prahu također ima određena antiseptička svojstva, što pomaže produljiti rok trajanja proizvoda.
Sorbitol je sada dostupan za kupnju u Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd., nudeći potrošačima priliku da iskuse dobrobiti sorbitola u divnom i pristupačnom obliku. Za više informacija, posjetitehttps://www.biofingredients.com..
Kao profesionalni dobavljač sirovina biljnih ekstrakata i kozmetičkih sastojaka, uvijek smo predani pružanju kupcima visokokvalitetnog praha sorbitola. Imamo strogi sustav kontrole kvalitete kako bismo osigurali da svaka serija sorbitola u prahu zadovoljava međunarodne standarde i specifične potrebe kupaca.
Vrijeme objave: 21. srpnja 2024
