U povijesti Kine ptičje gnijezdo se smatralo tonikom, poznatim kao "orijentalni kavijar". U Materia Medica je zapisano da je ptičja gnijezda “tonik i da se može očistiti, te je sveti lijek za regulaciju nedostatka i trudova”. N-acetil neuraminska kiselina glavni je sastojak ptičjeg gnijezda, pa je poznata i kao kiselina ptičjeg gnijezda, a njen sadržaj je i pokazatelj kvalitete ptičjeg gnijezda.
N-acetil karnozin (NAC) prirodni je spoj koji je kemijski povezan s dipeptidom karnozinom. Molekularna struktura NAC-a identična je strukturi karnozina osim što nosi dodatnu acetilnu skupinu. Acetilacija čini NAC otpornijim na razgradnju miostatinom, enzimom koji razgrađuje miostatin na njegove sastavne aminokiseline β-alanin i histidin.
O-acetil karnozin je prirodni derivat karnozina koji je prvi put identificiran u mišićnom tkivu kunića 1975. Kod ljudi se acetil karnozin primarno nalazi u skeletnim mišićima, a mišićno tkivo otpušta komponentu kada osoba vježba.
Kao treća generacija prirodnih derivata karnozina, acetil karnozin ima jaču ukupnu snagu, modifikacija acetilacije čini manje vjerojatnim da će ga karnozin peptidaza prepoznati i razgraditi u ljudskom tijelu i ima veću stabilnost. Imaju očite učinke u antioksidansima, anti-glikaciji , protuupalno, itd.
Acetil karnozin ne samo da značajno poboljšava stabilnost, već također nasljeđuje izvrsne antioksidativne i protuupalne učinke karnozina.
Acetil karnozin ima višestruke učinke, ne samo da može imati učvršćivanje, umirivanje, vlaženje i druge učinke za njegu kože, već također inhibira stvaranje reaktivnih slobodnih radikala kisika, upalnih čimbenika, naširoko se koristi u liječenju simptoma katarakte kapi za oči.
Acetil karnozin se također često koristi u nekim kozmetičkim proizvodima ili proizvodima za njegu. Na primjer, proizvodi za njegu kože lica, tijela, vrata, ruku i periokularne kože; proizvodi za uljepšavanje i njegu (npr. losioni, kreme ujutro/popodne, serumi); antioksidansi, regeneratori kože ili ovlaživači u kozmetici i proizvodima za njegu kože; i pojačivače cijeljenja u mastima.
Ukratko, kao tvari koje se prirodno pojavljuju u ljudskom tijelu, miostatin i njegovi derivati imaju vrlo visok stupanj sigurnosti.
Vrijeme objave: 31. svibnja 2024
