Vitamin B5, poznat i kao pantotenska kiselina, je vitamin topiv u vodi koji je dio kompleksa B vitamina. Ima ključnu ulogu u raznim fiziološkim procesima u tijelu.Evo nekih ključnih aspekata vitamina B5:
Sinteza koenzima A:Jedna od primarnih funkcija vitamina B5 je njegova uključenost u sintezu koenzima A (CoA). CoA je molekula koja igra vitalnu ulogu u brojnim biokemijskim reakcijama, uključujući metabolizam ugljikohidrata, masti i proteina.
Proizvodnja energije:Vitamin B5 neophodan je za pretvaranje hrane u energiju. To je ključna komponenta u Krebsovom ciklusu, koji je dio staničnog disanja. Ovaj ciklus je odgovoran za stvaranje adenozin trifosfata (ATP), primarne energetske valute stanica.
Sinteza masnih kiselina:Koenzim A, koji nastaje uz pomoć vitamina B5, ključan je za sintezu masnih kiselina. Zbog toga je B5 važan za proizvodnju lipida, koji su bitne komponente staničnih membrana i igraju ulogu u skladištenju energije.
Sinteza hormona:Vitamin B5 je uključen u sintezu određenih hormona, kao što su steroidni hormoni i neurotransmiteri. Ovi hormoni imaju ključnu ulogu u raznim fiziološkim funkcijama, uključujući odgovor na stres i regulaciju raspoloženja.
Zdravlje kože:Pantotenska kiselina često se uključuje u proizvode za njegu kože zbog potencijalnih dobrobiti za zdravlje kože. Vjeruje se da pridonosi održavanju zdrave kože podržavajući sintezu kožnih proteina i lipida.
Zacjeljivanje rana:Vitamin B5 je povezan s procesima zacjeljivanja rana. Uključen je u stvaranje stanica kože i popravak tkiva, što ga čini važnim za oporavak od ozljeda.
Izvori:Dobri prehrambeni izvori vitamina B5 uključuju meso, mliječne proizvode, jaja, mahunarke i cjelovite žitarice. Široko je rasprostranjen u raznim namirnicama, a nedostaci su rijetki zbog rasprostranjenosti u prehrani.
Nedostatak:Manjak vitamina B5 je neuobičajen, jer je prisutan u širokom rasponu namirnica. Međutim, simptomi mogu uključivati umor, razdražljivost, obamrlost i gastrointestinalne smetnje.
Dodatak:U nekim slučajevima, dodaci vitamina B5 mogu se koristiti iz posebnih zdravstvenih razloga. Međutim, važno je posavjetovati se sa zdravstvenim radnikom prije uzimanja bilo kakvih dodataka prehrani kako biste izbjegli moguće štetne učinke.
Koliko vitamina B5 trebate?
Odbor za hranu i prehranu pri Nacionalnoj akademiji znanosti, inženjerstva i medicine odredio je preporuke za unos različitih nutrijenata. Oni preporučuju sljedeće kao adekvatan unos vitamina B5:
*6 mjeseci i mlađi: 1,7 miligrama (mg).
*7–12 mjeseci: 1,8 mg.
*1–3 godine: 2 mg.
*4–8 godina: 3 mg.
*9–13 godina: 4 mg.
*14 godina i stariji: 5 mg.
*Osobe koje su trudne: 6 mg.
*Osobe koje doje: 7 mg.
Ne postoji gornja granica za vitamin B5. To znači da nema dovoljno dokaza da se velike količine vitamina B5 smatraju velikim zdravstvenim rizikom. Ali neke studije su izvijestile da uzimanje više od 10 mg dodataka pantotenske kiseline dnevno može biti povezano sa želučanim problemima, poput blagog proljeva.
Ukratko, vitamin B5 je esencijalni nutrijent koji igra temeljnu ulogu u mnogim fiziološkim procesima. Održavanje uravnotežene prehrane koja uključuje raznoliku hranu općenito je dovoljno za zadovoljenje tjelesnih potreba za vitaminom B5.
Vrijeme objave: 22. siječnja 2024