Vitamin E, koji se naziva tokoferol, uključuje 8 tvari kao što su α, β, γ, δ tokoferoli i odgovarajući tokotrienoli, α, β, γ, δ tokoferoli i α, β, γ, δ tokotrienoli. Biološka aktivnost i funkcionalnost također su različite , biološka aktivnost je α>β>γ>δ od visoke prema niskoj, a antioksidacijska aktivnost je δ>γ>β>α od visoke prema niskoj.
Vitamin E se ne može sintetizirati u ljudskom tijelu, ali je uključen u normalan metabolizam ljudskog tijela, pa se mora nadoknađivati in vitro. Vitamin E se može podijeliti na prirodni vitamin E i sintetski vitamin E prema različitim proizvodnim procesima i molekularnim strukturama.
Prirodni vitamin E je vitamin topiv u mastima, koji se široko nalazi u raznim namirnicama, posebno u biljnim uljima, orašastim plodovima i sjemenkama, a dezodorirani uljni destilat glavna je sirovina za ekstrakciju prirodnog vitamina E.
Primjena vitamina E
Prehrambeni i zdravstveni proizvodi industrija
Kao dodatak hrani, vitamin E uglavnom ima ulogu antioksidansa i dodatka prehrani. Prirodni vitamin E naširoko se koristi u pekarskim proizvodima, dječjoj hrani, mliječnim proizvodima, jestivim uljima, pićima i drugoj hrani. Osim toga, vitamin E se naširoko koristi kao dodatak stočnoj hrani. Zbog svojih antioksidativnih i imunoloških funkcija, posebice funkcije limfocita, vitamin E se koristi u dodacima prehrani za poboljšanje ljudskog imuniteta, smanjenje rizika od srčanih bolesti, borbu protiv raka i odgađanje napredovanja senilne demencije. Međutim, unos vitamina E nije što je moguće veći, a dugotrajno uzimanje visokih doza vitamina E uzrokovat će određene štete ljudskom zdravlju, pa čak i dovesti do raznih bolesti, poput tromboflebitisa, slabosti mišića, plućne embolije, napuknuća koža, hipertenzija, dijabetes, poremećaji metabolizma hormona, zamagljen vid, angularni heilitis, ospice i tako dalje. Iako vitamin E ima izvrsne zdravstvene prednosti, treba ga uzimati pod nadzorom liječnika ako se uzima dulje vrijeme, a preporučeni unos vitamina E za odrasle obično je 15 mg dnevno.
Kozmetička industrija
Prirodni vitamin E izvrstan je nutrijent i antioksidans, a široko se koristi u kozmetici kao što su proizvodi za njegu kože, kreme za sunčanje, sredstva za čišćenje lica, šamponi i regeneratori. Koža lako apsorbira prirodni vitamin E, što može pospješiti metabolizam kože, spriječiti taloženje pigmenta, povećati elastičnost kože, hidratizirati kožu i igrati ulogu u njezi kože, sprječavanju starenja i ljepoti. Vitamin E u sredstvima za čišćenje lica i gelovima za tuširanje može spriječiti stvaranje karcinogena nitrozamina, spriječiti ili odgoditi užeglost ulja, produžujući tako rok trajanja proizvoda. Dodavanje određene količine vitamina E šamponu i regeneratoru može spriječiti oštećenje kose uzrokovano zagađenim zrakom, jakim svjetlom i ultraljubičastim zrakama, hidratizirati kosu, održati kosu crnom i sjajnom te spriječiti aminske spojeve da stvaraju kancerogene tvari.
Industrija stočne hrane
Vitamin E se obično koristi u industriji stočne hrane kao miješani prah mikrokapsula tokoferola 30%, koji se uglavnom koristi za jačanje imuniteta, poboljšanje kvalitete mesa, povećanje reprodukcije stoke i peradi ili stope proizvodnje jaja. Dodatak vitamina E u prehrani može poboljšati antioksidativni kapacitet životinje, oduprijeti se stresu i tako potaknuti rast.
Vitamin E je snažan antioksidans, a antioksidativna funkcija vitamina E uglavnom je povezana s hidroksilnim skupinama, jer može uhvatiti slobodne radikale i blokirati lančanu reakciju slobodnih radikala, čime se sprječava peroksidacija lipida i štiti integritet strukture tkiva. Vitamin E također je važna komponenta stanične membrane, uglavnom raspoređen na lipidima stanične membrane, koji može ukloniti slobodne radikale na staničnoj membrani i spriječiti oksidaciju stanične membrane. Stoga je vitamin E prva linija obrane tijela od oksidacije. Studije su otkrile da vitamin E može zaštititi dokozaheksaensku kiselinu (DHA) od oksidacije, štiteći tako biološku aktivnost DHA.
Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. vodeći je dobavljač vrhunskih prirodnih sirovina vitamina E u Kini, uključujući tekuće ulje vitamina E, kristalni prah, prah mikrokapsula, granule itd. Prirodni vitamin E naširoko se koristi kao pojačivač prehrane, antioksidans, dodatak prehrani itd., za poboljšanje njegove hranjivosti i stabilnosti.Vitamin E sada je dostupan za kupnju u Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. Za više informacija posjetitehttps://www.biofingredients.com..
Kontakt informacije:
T: +86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
Vrijeme objave: 16. kolovoza 2024
