Vitamin E, koji se naziva tokoferol, uključuje 8 tvari kao što su α, β, γ, δ tokoferoli i odgovarajući tokotrienoli, α, β, γ, δ tokoferoli i α, β, γ, δ tokotrienoli. Biološka aktivnost i funkcionalnost također su različite , biološka aktivnost je α>β>γ>δ od visoke do niske,...
Pročitaj više