Sorbitol, poznat i kao sorbitol, prirodni je biljni zaslađivač osvježavajućeg okusa koji se često koristi u proizvodnji žvakaćih guma ili bombona bez šećera. I dalje proizvodi kalorije nakon konzumiranja, tako da je hranjivi zaslađivač, ali kalorije su samo 2,6 kalorija/g (oko 65% saharoze...
Pročitaj više